Vége a lengyelek kedvenc gombáinak szezonjának. Itt már nem találod őket

A közelgő hideg idő és az első fagyos éjszakák az ország egyes részein a gombaszezon végét jelentik. Mielőtt azonban a gombászok végleg elrejtik késeiket és kosaraikat, egyes vidékeken még mindig számíthatunk az utolsó termésre.

Nem volt jó az idei őszi gombajárvány. A gryzy.pl portál adatai szerint 2025 az elmúlt tizenöt év rangsorának alsó részén található. Csak a 2015-ös szezon volt rosszabb a bőség tekintetében. A fő probléma az alacsony abundancia intenzitása volt, különösen a vargánya és a barna vargánya esetében, amelyek a két legkedveltebb faj a gombaszedők körében. A hideg napok és az alacsony páratartalom miatt Lengyelország számos régiójában üresek az erdők.

Ellenőrizze még:

Az idei év érdekes jelenség volt a lepkék túlreprezentáltsága. Ezek a gyűjtők által gyakran alábecsült gombák ezúttal tömegesen jelentek meg, pótolva az értékesebb fajok hiányát. Sok gombász elismeri, hogy kényszerből gyakrabban kezdte el használni a vajas gombát, különösen a közönséges és tarka gombát. A konyhában szószokban, pácokban remekül beválnak, megfelelően elkészítve pedig olyan ízűek, mint a vargánya gomba.

Ellenőrizze még:

Szakértői előrejelzések szerint Lengyelország keleti és északkeleti részén lezártnak tekinthető a szezon. A hideg éjszakák és a fagyok hatékonyan megállították a micélium fejlődését, így a vajdaságok erdőiben: Podlasie, Warmia-Masúr vajdaság és Lublin tartomány nehéz már valamit találni. Ezeken a területeken van rá esély vargányák Hogy vargánya gomba minimálisak, bár néhol még találkozhatunk zöldlepkével, molylepkével vagy késő őszi fajokkal.

Ellenőrizze még:

Azonban nincs minden veszve. Dél- és Nyugat-Lengyelország még reményt ad a sikeres gombászatra. On Opole régió és v a sziléziai vajdaság déli megyéi a vargánya helyi hulláma éppen most kezdődött. Jó idő esetén november elejéig tarthatnak a gombászat utolsó körei. Érdemes tehát követni a helyi híreket, és már kora reggel kimenni az erdőbe, még van esély a teljes kosarazásra.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche