A cukkini olyan zöldség, amelynek szerepelnie kell az étrendben.
A helyzet az, hogy ez egy alacsony kalóriatartalmú termék sok vizet tartalmaz. Könnyen felszívódik a sejtek által, és nem igényel további energiát.
Ezekben a gyümölcsökben is számos olyan anyag található, amelyek jó hatással vannak a látásra, a hajra és a bőrre, valamint stabilizálja a nyomást.
Ezt Elena Solomatina táplálkozási szakértő mondta, írja az „Evening Moscow”.
Az orvos hozzátette, hogy a cukkini felveszi az anyagcseretermékeket, radionuklidokat, zsírt, cukrot és egyéb káros anyagokat.
Ezért az ilyen termékek különösen hasznosak gyermekek, idősek és betegek számára.
Ugyanakkor meg kell érteni, hogy a cukkini csak akkor lesz előnyös, ha megfelelően főzik.
Gyümölcsöket lehet főzni, sütni, levesekhez adni. Kiváló köretként szolgálnak húsokhoz.
Ráadásul nyugodtan fogyaszthatók nyersen is, főleg, ha a zöldségek még fiatalok.
De cukkinit sütni nem érdemes. A helyzet az, hogy tökéletesen felszívják a zsírt.