A pitvarfibrilláció (AF) ritkán veszélyes, de kezelés nélkül problémákat okozhat. Bár általában más állapotok okozzák, bizonyos táplálékforrások is okozhatják. Tartalmazhatnak bizonyos típusú sajtokat.
A különböző élelmiszerek bizonyos enzimeket igényelnek, hogy a szervezet lebontsa. Minden szükséges komponens hiányában a szervezet szenvedhet a természetes vegyületek vérben való felhalmozódásától, ami szívritmuszavarokat okozhat. Emiatt néhány ember jobb, ha kerüli az érlelt sajtokat – ennek oka a magas tiramin tartalom.
Mennyi sajt jó naponta?
Pitvarfibrillációról akkor beszélünk, ha a szív két kisebb felső kamrája nem ritmikusan, hanem szabálytalanul húzódik össze.
„Ez vérrögképződést okozhat a szívizomban, majd az agyban, és szélütést okozhat. Bizonyos ételek fogyasztása egyes betegeknél pitvarfibrillációt válthat ki. Ezek az élelmiszerek közé tartoznak a magas cukor-, koffein-, alkohol-, nátrium-, tiramin-, glutén-, grapefruit-, áfonya-, spárga- és zöld levelű zöldségek” – mondja Dr. Oleg Varfolomeev kardiológus.
A tiramin gyakran megtalálható az érlelt sajtokban, például a cheddarban, a parmezánban és a gorgonzolában, valamint a pepperoniban, a szalámiban és a szójababban.
„A tiramin növelheti a nyomást és pitvarfibrillációs rohamot válthat ki. Az ezt az anyagot tartalmazó élelmiszerek kiiktatása javíthatja a beteg állapotát” – magyarázza a szakember.
A kommentált tejterméket magas fehérjetartalom jellemzi (25 g/100 g termék), ami nagyon hasznos a szervezet számára:
- segít javítani az immunitást;
- helyreállítja a sejteket;
- pozitív hatással van az izmokra;
Ez az étel sok kalciumot tartalmaz (100 g termék biztosítja az ásványi anyag napi adagját). Ez segít:
- a csontok erősítésére;
- fogak védelme a fogszuvasodás ellen;
- csökkenti a csontritkulás kialakulásának kockázatát;
A kemény fajták (parmezán, cheddar) több kalciumot tartalmaznak, mint más típusú sajtok.
Ezenkívül a szóban forgó termék képes javítani az egészséget a B12-vitamin felszívódásának hatékonyságának növelése révén, amely oxigénnel látja el a szöveteket és szerveket. Az összetételében található aminosav triptofán segíti a szerotonin termelődését, ezáltal javítja a hangulatot.
Több: A tudósok felfedték, hogy lehet-e minden nap sajtot enni
A cikk nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet és a szakemberrel való konzultációt!
