Megszoktuk, hogy az újévi ünnepeken az asztalokat mindig különféle finomságokkal díszítik. De leggyakrabban ezek káros és zsíros ételek, amelyeket nem szabad nagy mennyiségben enni.
Általában egy ilyen sűrű és hosszú vacsora után mindig megjelenik a nehézkedés, de a vidámságot elfelejtheti.
De ha a megfelelő ételeket választja, és nem viszi túlzásba őket, akkor könnyen elkerülheti a problémákat.
Erről Olga Cimbalova szakember beszélt részletesebben – írja a Newslab.ru.
Amint a táplálkozási szakember megjegyezte, el kell hagyni a sajt- és kolbászdarabokat. Nem szabad asztalhoz tálalni, mert túl nagy terhelés lesz tőlük a gyomorra. Hol érdemesebb halat, zöldséget vagy húst választani.
Szendvicseket készíthet kaviárral és minimális mennyiségű vajjal.
Az orvos megjegyezte, hogy a menü megtervezésekor nem szabad túl sok salátát választani.
Előnyben kell részesíteni a zöldségeket, miközben ne adjunk hozzá túl sok olajat vagy szószt, mert így kalóriadúsabbak lesznek. Csak közvetlenül tálalás előtt töltheti meg őket.
Ami a főételeket illeti, a sütőt célszerű hal, szárnyas vagy hús sütésére használni.
A finomságot kiegészítheti egy egészséges körettel karfiollal vagy kelbimbóval.
Ami az alkoholt illeti, gondosan kell kiválasztani, jó minőségűnek kell lennie.
Ha már a pitékről, süteményekről vagy egyéb édességekről beszélünk, akkor ezeket érdemes január 1-jén megvenni.
