A fokhagyma az egyik legnépszerűbb növény a nyári lakosok körében, amely kellemetlen „meglepetést” okozhat.
Egészen a közelmúltig az ültetvények zöldek voltak, mint egy karácsonyfa, de hirtelen a tollak felső részét sárgás borította.
Ennek egy fő oka van. Az egész egy fontos makrotápanyag – a nitrogén – hiányáról szól. Ő felel a növény zöld részének egészségéért.
Az ágyások előkészítésekor a nyári lakosok trágyát és egyéb szerves anyagokat hoznak be, amelyek nitrogénnel telítik az ültetvényeket. De ahogy a fokhagyma fejlődik, az összes nitrogént elveszi a talajból, amikor a növekedés még nem fejeződött be.

A probléma nagyon egyszerűen megoldódik. Csak nitrogénben gazdag műtrágyát kell alkalmazni. De ebben az esetben mértékkel kell szerves anyagokat használni, mert. a nitrogénfej fejlesztése során már nem kell annyi, mint az elején.
Nitrogéntartalmú szerves anyagokból madárürülék, tavi iszap vagy komposzt adható hozzá.
