A reszelő az az eszköz, amely minden konyhában megtalálható.
Ez az egyszerű készülék kiválóan alkalmas főzéshez.
Általában a reszelőnek több oldala van.
A reszelő klasszikus változata négy lapból áll. Mindegyik egy bizonyos funkcióért felelős.
Az egyik oldal még mindig rejtély. A legélesebb és legszúrósabb oldalról beszélünk. Nem minden háziasszony tudja, miért van szükség ilyen oldalra.
De ugyanakkor a válasz meglehetősen egyszerű, és akár meglepő is lehet.
Első pillantásra úgy tűnhet, hogy gyümölcs- vagy zöldségpürét készítenek belőle.
A helyzet az, hogy egy ilyen arcra szükség van a szilárd termékek köszörüléséhez. Kemény sajtról, fahéjról, szerecsendióról beszélünk.
Ezenkívül a reszelőnek ez az oldala akkor is megfelelő, ha kekszetből kell zsemlemorzsát készíteni.
A készülék szúrós oldalával is eltávolíthatja a citrusfélék héját.