Számos jele van annak az időnek, amikor mindent el kell dobnia, és el kell kezdenie ásni a burgonyát.
- Találgatás a burgonya tetején
- Ásni a tudományt
A kertészek egy részét a burgonya tetejének állapota vezérli, és vannak, akik csak azután mennek ki a földre, hogy a szomszédok ugyanilyen célból odamentek. Megmondjuk, megéri-e a fáradságot.
Kiderült, hogy az az idő, amelyet a gumók a teljes érés után a földben töltenek, nem hosszabbítja meg eltarthatóságukat, akárcsak a hagymánál és a fokhagymánál.
Találgatás a burgonya tetején
Valójában nem kell szemmel tartani a szomszédokat, és alaposan megnézni a felsők állapotát.

A gumók érlelésére a gazdák által szakemberek által ellenőrzött feltételek vannak. Mindegyikhez két feltétel kapcsolódik:
A) a fajta jellemzői;
B) beszállási idő.
Ezért, hogy ne tévesszen össze a határidővel, szerezzen magának országnaptárt.
Ásni a tudományt
A korai fajtákat az ültetés után 60 nappal ássák ki.
Középkorai fajták 60-80 napon belül.
Középszezon 80-95 napon belül.
Közép-késői ásás 95-115 napig.
A késői fajták 115 napig érnek.
Az érett burgonya héja erős, kés nélkül nehezen hámozható meg. Az ilyen termés tavaszig minden probléma nélkül feküdjön.
