Az almaszedés után minden nyári lakosban felmerül a kérdés: hogyan lehet megmenteni a betakarítást? Ha a szokásos módszereket alkalmazzuk, akkor az alma nagy része még tavaszig sem bírja ki.
- Glicerin
- Paraffin
- Kalcium-klorid oldat
- „Arany ősz” (Fitosporin)
Az almát azonban biztonságos eszközökkel lehet feldolgozni, aminek köszönhetően a következő szezonig tárolják.
Glicerin
A glicerint univerzális gyógymódnak nevezhetjük, amely a gyakorlatban bizonyította hatékonyságát. Először ki kell választania a gyümölcsöket, ezek legyenek:
- Egészséges.
- Nincsenek betegségre utaló jelek.
- Nincs mechanikai sérülés.
Ha a felsorolt problémák valamelyike fennáll, az almát nem szabad hosszú távú tárolásra hagyni. A legjobb fajták téli tároláshoz:
- „Zsigulevszkoje”;
- „Antonovka”;
- „Bogatyr”;
- „Melba”;
- „Welsey”.
Nem kell megvárnia, amíg az alma teljesen beérik. A legjobban akkor lehet betakarítani, amikor a gyümölcsök kissé alulérettek. Az íz miatt nem kell aggódnia, mert egy hónap tárolás után az egész íz feltárul.
Ha részletesebben megvizsgáljuk a glicerint, akkor átlátszó természetes folyadékról beszélünk. Nincs szaga vagy káros anyagok. További előnye, hogy a gyógyszer nem romlik az idő múlásával, és összetételében nincsenek méreganyagok.
A gyümölcsök hosszú távú tárolásra való előkészítéséhez glicerinnel átitatott ruhát használnak. Az almát óvatosan töröljük át a teljes felületen egy ruhával. Ezt követően a gyümölcsök dobozokba helyezhetők és hosszú távú tárolásra küldhetők.
Paraffin
A paraffin használatának előnyei nyilvánvalóak. A keverék fehér, +45 fok után olvadni kezd. Nem szükséges az egész almát paraffinnal feldolgozni, hanem csak a szár közelében lévő területet. A paraffin felhordásának folyamata hosszú, a gyümölcsöket jó minőségben kell kiválasztani.
Kalcium-klorid oldat
A kalcium-klorid alkalmazása egyszerű. A kívánt térfogat 2% -os oldatát kell készíteni. Ezután az almát 1 percig az oldatba helyezzük. Ezt követően be kell szerezni és tárolásra kell küldeni, aminek legalább 12 órának kell lennie.
Amikor a gyümölcsök megszáradtak, óvatosan egymásra rakhatók tárolás céljából. Úgy gondolják, hogy a kálium-klorid jelentősen meghosszabbítja a gyümölcsök eltarthatóságát. Fontos azonban a gyümölcsök helyes válogatása. Ha rothadt vagy sérült elemeket talál, a tárolási folyamat bonyolultabbá válhat.
„Arany ősz” (Fitosporin)
A Fitosporin egy olyan gyógyszer, amelyet sok nyári lakos tesztelt. Biztonságos és nem tartalmaz semmilyen káros elemet. Összetételében fitobaktériumok is megtalálhatók, amelyek a tárolás során védik a termést a különféle baktériumoktól és gombás betegségektől.
A fitosporint gyakran 200 ml-es tartályokban értékesítik. A feldolgozáshoz literenként 100 ml vizet kell feloldani. Az oldatot a permetezőbe kell önteni, és az összes gyümölcsöt feldolgozni. Úgy gondolják, hogy ez a megoldás elegendő lesz 100 kg gyümölcs feldolgozásához.
Nem lesz felesleges a tárolódobozt és a pincét ezzel a megoldással feldolgozni. A fitosporin különféle baktériumok és a rothadás okai ellen küzd. Egyes nyári lakosok a gyümölcsöket nedves ruhával kezelik, úgy gondolják, hogy így a teljes felületet megragadhatja.
