Nem olyan nehéz a sárgarépát egészben és lédúsan tartani a következő nyárig.
- Felkészülés a tisztításra
- Felkészülés a tárolásra
- Hogyan kell tárolni
Csak be kell tartania az évek során tesztelt szabályokat, figyelembe kell vennie néhány finomságot, és modern megközelítést kell alkalmaznia.
Felkészülés a tisztításra
A tárolás előkészítése a kertben kezdődik. A gyökérnövények jobb tárolása érdekében a gondozás számos finomságát figyelembe kell venni.
1. A nitrogéntöbblet bomlást vált ki.
2. A kálium-kiegészítők javítják az ízt és elősegítik a jó eltarthatóságot télen.
3. Az utolsó fejtrágyázást legkésőbb a betakarítás előtt egy hónappal kell elvégezni.
4. Az utolsó öntet hamuzsír vagy kálium-foszfor legyen, de ne nitrogén.
5. A tisztítást napos, száraz időben kell végezni.
Felkészülés a tárolásra
Tárolás előtt a gyökérnövényeket meg kell szárítani, meg kell tisztítani a rátapadt szennyeződésektől. A takarítással kapcsolatban két kategóriába sorolták a nyári lakosok véleményét.
Egyesek biztosak abban, hogy a gyökérnövényeket meg kell mosni, mások ellenzik ezt az eljárást. Bármelyik módszert is választja, fontos, hogy a sárgarépát jól szárítsa meg tárolás előtt, függetlenül attól, hogy megmosta-e vagy sem.
A homok tisztítása után minden sárgarépát meg kell vizsgálni, és csak az egészséges és sértetlen gyökérnövényeket kell félretenni hosszú távú tárolásra.
Annak érdekében, hogy tavaszig ne alakuljanak ki hajtások, a felső részt le kell vágni. A farkokat is levághatja.
Hogyan kell tárolni
A régi bevált módszer, hogy sorokba rakják őket egy dobozba, és megszórják száraz homokkal. Ha el akarja venni az egerek kedvét a betakarítástól, keverje össze az erős illatú gyógynövényekből származó port a homokkal. Az egerek nem szeretik a vadrozmaring, üröm, menta illatát. Ezenkívül a homokot hamuval keverik 1: 1 arányban. Ez a keverék csökkenti a rothadás kockázatát, és az egerek nem szeretik.
A fitoncideket termelő növények szintén segítenek megvédeni a termést a pusztulástól. Régen a pincében a zöldségeket berkenyelevéllel, ürmével szórták meg, szórták meg apróra vágott körömvirággal. Az egerekből bodzát, sást használtak, a dobozok oldalára fektették és felülről fűszernövényekkel borították be a zöldségeket.
Egy modern lehetőség a sárgarépát zsákokba csomagolni. Megszórhatja homokkal, vagy egyszerűen vákuumot hozhat létre belül egy speciális eszközzel.
Ha nincs kéznél, az okos nyári lakosok porszívót használnak erre a célra. Csak egy erős új zacskóba kell tenni a sárgarépát, és porszívóval ki kell szívni belőle a levegőt. Kösd le és küldd a pincébe.
