Jó azoknak, akiknek saját „haciendája” van – bármilyen zöldséget, gyümölcsöt és fűszernövényt termeszthet, és egész évben fogyaszthatja saját termesztésű termékeit.
De ha nincs nyaraló, kívánt esetben például a burgonyát akár a saját lakásában is termesztheti – az erkélyen.
Sőt, a nem szabványos módszer hozama nem sokban különbözik a kerti hozamtól.
A nagy szövetzsákokat meg kell tölteni humusz és termékeny talaj keverékével, és minden zsákba 2-4 burgonyát kell ültetni, a zsák méretétől függően.

Felülről a leszállási helyet földdel szórják meg, a zsákokban szellőző és vízelvezető lyukakat kell készíteni.
A burgonyának megfelelő kálium- és foszfátműtrágyákat adhatunk a talajhoz, de egyáltalán nem kell kártevőktől permetezni a bokrokat.
A táskák az erkélyre helyezhetők. Amikor a hajtások elérik a 10-15 centiméter hosszúságot, a növényeket földdel szórják meg, hogy csak a felső pár levél maradjon a tetején.
Amikor a burgonya teteje 40-50 centiméteresre nő, akkor ajánlott fafülekre kötni.
Az ilyen burgonya gondozását a szokásos módon végezzük. A szezon végén minden zsák akár 5 kilogramm termést is hoz.
