Az elmúlt években az öntöttvas serpenyők nem örvendtek akkora népszerűségnek, mint korábban: felváltották őket teflonbevonatú edények.
- Első szakasz: sótisztítás
- Második lépés: növényi olaj használata
És mégis, néhány háziasszony szívesebben főzi az ételeket „a régimódi módon”.
Az a tény, hogy az öntöttvas edényben főtt burgonya és húsételek hihetetlenül ízletesek.
Az ilyen serpenyőknek azonban van egy komoly hátránya: gyorsan beszennyeződnek. Ezenkívül a lepedéket nehéz eltávolítani.
Ennek eredményeként az öntöttvas edényeken sok éves korom és vastag égetett zsírréteg jelenik meg.
A standard tisztítószerek gyakorlatilag nem képesek megbirkózni az ilyen szennyeződésekkel. „Agresszív” vegyszerek használata nem javasolt: károsíthatják a bevonatot.
Az öntöttvas serpenyőt azonban teljesen vissza lehet állítani tisztaságára és eredeti megjelenésére. Ehhez követnie kell a tapasztalt háziasszonyok ajánlásait.
Első szakasz: sótisztítás
Először is, az edényeket szokásos mosogatószerrel és mosogatóporral kell elmosogatni.
Ezután sót kell önteni egy száraz serpenyőbe. Célszerű durvára őrölt terméket használni. Ezenkívül a jódozott só nem fog működni.
Körülbelül két centiméter magas réteget kell készítenie.
Ezután helyezze az edényeket a tűzhelyre, és kapcsolja be az alacsony lángot. A sókalcinálás időtartama fél óra legyen.
A felmelegített terméket ki kell önteni: többé nem lesz rá szükség.
Második lépés: növényi olaj használata
A viszkózus folyadékot öntöttvas serpenyőbe kell önteni, amely még nem hűlt ki. A melegítő termék segít eltávolítani a maradék sót, és teljesen megszabadítja a serpenyőt a szénlerakódásoktól.
Ezenkívül az olajnak köszönhetően „film” jelenik meg az edényeken, amely megvédi a háztartási tárgyat a súlyos szennyeződésektől.
A fenti eljárások elvégzése után a serpenyőt ismét el kell mosni szokásos mosogatószerrel.
