Általában azok szembesülnek problémával, akik elfelejtették az időben betakarítani.
A sárgarépa bozontossá és szőrössé válik, mert a télre készül, és elkezd gyökeret verni, hogy aztán kidobja a kocsányt a magokkal.
Ezért sok vékony fehér gyökér jelenik meg.
Az ilyen gyümölcsök íze is megváltozik, keserű.
Ha ugyanakkor az időjárás felhős és esős, akkor a gyökerek gyorsabban nőnek.
De előfordul, hogy probléma akkor is felmerül, ha a betakarítást időben betakarítják.
Ennek oka az öntözés hiánya.
Ebben az esetben a gyökérnövény további gyökereket dob ki, hogy jobban kivonja a nedvességet a talajból.
Az is előfordul, hogy egy zöldség nemcsak gyökerekből, hanem ágakból is szerez ilyen „szakállt”.
Éppen ezért nagyon fontos a mezőgazdasági technológia minden szabályának betartása, az öntözés és a gyümölcsök időben történő begyűjtése, hogy szép és ízletes zöldségeket kapjunk.
