A Moszkvai Egészségügyi Minisztérium felnőttek egészségügyi alapellátásának szabadúszó szabadúszó szakembere arról beszélt, milyen ételeket és milyen mennyiségben érdemes télen fogyasztani.
Az orvos különösen a húskészítmények fogyasztásának szükségességét emelte ki.
A szakember szerint a hideg évszakban érdemes változtatni az étrenden.
Ez azzal magyarázható, hogy a szervezet az alapvető funkciók ellátására nagy energiafelhasználást használ.
Egyszerűen fogalmazva, az embernek több erőre és energiára van szüksége az őszi-téli időszakban.
Ezenkívül az éghajlati viszonyok a hő és a napfény hiányához vezetnek, és a szervezetet különféle vírusok és baktériumok kezdik megtámadni.
Ha figyelmen kívül hagyja az ajánlásokat, hamarosan megjelennek a letargia, a fáradtság és a rossz közérzet első jelei.
Ahhoz, hogy a szervezet megbirkózzon a változó éghajlati viszonyokkal, be kell tartania a kiegyensúlyozott étrendet, amelynek fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostot kell tartalmaznia. A téli ételeknek valóban laktatóbbnak és kalóriadúsabbnak kellene lenniük” – idézi Andrej Tyazhelnikov szakértőt, a MIA Rossiya Segodnya.
Ezért elengedhetetlen a fehérjék és zsírok beiktatása az étrendbe.
Ami a húst illeti, ebben az időszakban az étrend 40% -át kell elfoglalnia.
Ez a menü megvéd az izomszövet elvesztése ellen, energiát ad és erősíti a fertőző betegségek elleni védelmet.
Ha szükséges, hús helyett tojást vagy halat is fogyaszthatunk.
