Nehéz elképzelni egy modern ember életét mikrohullámú sütő nélkül, különösen, ha valamit gyorsan fel kell melegíteni.
- Milyen edényeket érdemes használni a mikrohullámú sütőhöz?
- Kerámia
- Porcelán
- Műanyag
- Üveg
- Papír
- hungarocell
- Szilikon
- Jelzés
De vannak olyan részletek, amelyeket a modern háztartási gépek felhasználói nem vesznek figyelembe. Úgy gondolják, hogy mikrohullámú sütőben nem lehet ételt melegíteni csak a vasedényekben. így van?
Milyen edényeket érdemes használni a mikrohullámú sütőhöz?
Ez valóban így van, ha a forma nem számít. Fontos az anyag és a minősége. A többi másodlagos.
Ennek nemcsak kiváló minőségű edénynek kell lennie, hanem hőállónak is kell lennie, és melegítés közben nem bocsáthat ki káros anyagokat.
Végül is a tartály melegítési hőmérséklete 3-szor magasabb, mint az étel hőmérséklete.
Kerámia
A sült agyagból készült ételek biztonságosan használhatók mikrohullámú sütőben. Az egyetlen negatívum az, hogy a kerámia nagyon felforrósodik, és sütőkesztyűvel eltávolítható. De ne legyenek rajzok, minták vagy fémelemek a kerámián.
Porcelán
Bizonyos szempontból ez ugyanaz az agyag, csak egy kicsit másfajta. Fontos, hogy a porcelán csészéken és csészealjakon ne legyenek minták, forgácsok vagy repedések. Ha igen, akkor az edényeket nem lehet melegíteni.
Műanyag
Nem számít, mit mondanak a műanyag edényekről és más élelmiszer-tárolóedényekről, ezek rendelkeznek a legmagasabb hőállósági együtthatóval. Kivéve persze, ha élelmiszeripari minőségű műanyagról beszélünk, amelyet mikrohullámú sütőben melegítenek.
Üveg
Ez valóban ideális mikrohullámú edény. Az étel melegítésekor hideg marad, a lényeg, hogy az anyag hőálló legyen. A fő előny a környezetbarátság és a könnyű karbantartás. Ezenkívül az üvegáru a műanyaggal ellentétben nem szívja fel a szagokat.
Papír
Kiválóan alkalmas pékáruk melegítésére.
hungarocell
Ez is használható, de ne feledje, hogy ezek többnyire eldobható termékek, amelyeket alacsony hőmérsékleten használnak.
Szilikon
Ha a formákat sütésre szánják, akkor biztonságosan használható ételek mikrohullámú sütőben történő melegítésére.
Jelzés
Ha címkézésről beszélünk, akkor előnyben kell részesíteni a következő ikonokkal jelölt tartályokat:
PP – polipropilén (mikrohullámú sütőben ételek melegítésére használható);
A PS polisztirol (mikrohullámokhoz nem alkalmas);
mikrohullámú sütő – mikrohullámú sütőben használható, de mikrohullámú sütőben nem – nem.