Egy kis marék dió óriási előnyökkel járhat a szervezet számára, feltéve, hogy naponta betartják ezt a diétát.
A tudósok észrevették, hogy a hasonló étrendet követő egészséges emberek két éven belül vissza tudták állítani a rossz koleszterinszintet.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a dió fogyasztása javította az összes LDL-részecskék mutatóját is. A tanulmány eredményeit az American Heart Association Circulation folyóiratában tették közzé.
A dió fő összetevője az omega-3 zsírsav – alfa-linolénsav, amely jótékony hatással van a szív- és érrendszerre.
Miután a kísérlet résztvevőit két csoportra osztották, amelyek közül az egyik ½ csésze diót adott a szokásos étrendjükhöz, a tudósok a következő következtetésre jutottak.
A 2 év után végzett nyomon követési elemzés során a kutatók a rossz koleszterinszint átlagosan 4,3 mg/dl-rel történő csökkenését észlelték.
A teljes koleszterinszint átlagosan 8,5 mg/dl-rel csökkent az utcai diót fogyasztóknál.
Az ilyen mutatók a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatát jelzik.
Azt is megfigyelték, hogy a diófogyasztás hatására a koleszterinszint változása nemenként eltérő.
Ez a szám a férfiaknál 7,9%-kal, a nőknél 2,6%-kal csökkent.
A szakértők a szív- és érrendszeri egészség javításának egyszerű módjaként javasolják a dió mindennapi fogyasztását.
A tudósok egy kis maréknyi terméket vagy 2 evőkanál dióvajat neveznek az ajánlott adagnak.