Külföldi pszichológusok és az egészséges táplálkozás szakértői elmondták, hogyan lehet megtanítani egy tinédzsert a helyes táplálkozásra.
- Milyen napi kalóriabevitelt kell bevinnie egy gyereknek?
- Előző este készítse el az ételt
- Hogyan öljünk meg egy férget helyesen és röviden az „édes életről”
- Víz egyensúly
Számos tanulmány eredményeit összegezve azonosították a gyermek táplálkozását befolyásoló kulcstényezőket.
A szakértők például határozottan azt tanácsolják, hogy ne mutassunk rossz példát a gyerekeknek viselkedésükkel. Ha elsősorban feldolgozott ételeket eszel, szeretsz gyorséttermekbe járni, ne figyelj az adagokra és a kalóriákra, és ami a legfontosabb, hogy mit eszel, a gyermeked is hasonlóan fog viselkedni.
Reggelire, ebédre és vacsorára egy gyermekes családban mindig legyen zöldség-gyümölcs, egészséges gabonafélék, megfelelően főtt hús, a termékek jól összeférjenek egymással.
Kerülje a majonézt, a sült, sós, zsíros ételeket és az édességeket étkezés előtt és után. Ha egészséges szokásokat szeretne meghonosítani, legyen példa arra, hogyan tartsa be őket.
Milyen napi kalóriabevitelt kell bevinnie egy gyereknek?
A táplálkozási szakértők azt mondják, hogy a gyermek étrendje teljes mértékben az életkortól függ: az első osztályosok 1800 kcal-t, a 7-10 éves gyermekek 2100 kcal-t fogyasztanak.
Emellett ne felejtsük el, hogy egy aktív gyermeknek több kalóriára van szüksége, ezért fontos az étlap egyensúlyának figyelemmel kísérése: a fehérjék teszik ki a főrészt, csakúgy, mint a lassú szénhidrátok (rost), egészséges zsírok legyenek jelen, de nem Nagy mennyiségű.
A legjobb fehérjeforrások a hús és a hal. Egyetlen ételt sem szabad túlsózni, a megengedett határ napi 5 gramm.
Ne feledje, hogy táplálékra van szükség az energiához, ezért rossz választás a bőséges, de üres reggeli (szendvics vajas kolbásszal), valamint a sült krumpli ebédre vagy vacsorára.
Egyébként a legegészségesebb húsfélék a növekvő szervezet számára a sovány borjú-, marha- és bárányhús, valamint a baromfi és a nyúl. Sőt, a húsételeket ebédre kell készíteni – sokáig tart az emésztésük.
Előző este készítse el az ételt
Fontos szabály: ne legyen gyors ebéd, a gyereknek haza kell jönnie, és az elkészült étellel együtt kell ebédelnie.
Sok táplálkozási szakértő szerint a csirkeleves, a forró edény és a friss vagy főtt zöldségek jó ebédlehetőségek.
Sok szülő találkozhat hasonló problémával reggel, amikor gyorsan szendvicset készít a gyermekének, kávét iszik és munkába rohan.
Így kialakulnak a rossz étkezési szokások, amelyekre a gyermek emlékszik.
Reggeli étlapját omletttel vagy főtt tojással, zöldségekkel és teljes kiőrlésű kenyérrel is változatosabbá teheti.
Hogyan öljünk meg egy férget helyesen és röviden az „édes életről”
A szakértők azt javasolják, hogy végleg lemondjunk a fehér kenyérről, mert ez a gyors szénhidrátok fő forrása, amely nagyon rövid időre csillapítja az éhséget, a kolbász pedig túl sok zsírt, fűszereket és tartósítószert tartalmaz.
A legjobb harapnivaló az éhség csillapítására egy adag zöldség vagy gyümölcs, teljes kiőrlésű gabonák és tejtermékek.
A gyereknek például adhatsz uzsonnára teljes kiőrlésű kenyeret paradicsommal, salátával és sült pulykával vagy főtt csirkével, adhatsz joghurtot is, de színezék és adalékanyag nélkül, teljes kiőrlésű szeletet vagy banánt.
Röviden a cukorról: A cukros ételek étkezés után vagy éhgyomorra már gyermeknél is megemelik a vércukorszintet, ami nem csak az elhízás, hanem a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is növeli.
Édességet lehet fogyasztani, de nem nagy mennyiségben és a nap első felében. Az orvosok nem javasolják a gyermekeknek, hogy naponta 50 grammnál több cukrot egyenek.
Víz egyensúly
A vízhiány kiszáradáshoz, fáradtsághoz, túlzott kimerültséghez, fokozott étvágyhoz és elhízáshoz vezethet.
Ugyanakkor a gyermek szervei tovább nőnek és formálódnak, ami azt jelenti, hogy a víz minősége és mennyisége rendkívül fontos szerepet játszik.
Megjegyzendő, hogy a gyerekeknek csak szűrt és forralt vizet lehet adni. Az iskolások számára ajánlott napi 1,5-1,7 liter bevitel.
Fotó: Pixabay