A sütőtök sokáig elállhat, ha minden szükséges tárolási feltételt betartanak.
A növény meglehetősen szerény, és a gyümölcsök nem túl szeszélyesek. A sütőtököt jobb hűvös, száraz helyen tárolni. Fontos, hogy a hőmérséklet ne haladja meg a 15 fokot. A betakarítást a pincében vagy egy szigetelt erkélyen hagyhatja.
A tököket a kamrában tárolhatod. Vannak, akik gyümölcsöt tesznek az erkélyajtó közelébe, ahol a hőmérséklet is alacsonyabb, mint magában a helyiségben.
Ebben az esetben meg kell mentenie a zöldséget a közvetlen napfénytől. Jobb sötét helyet választani.
Ha otthona nem teszi lehetővé, hogy a gyümölcsöt hosszú ideig teljes egészében megőrizze, akkor van egy másik lehetőség. A sütőtököt kockákra vágva hűtőben lefagyaszthatod.
A leghosszabb tároláshoz az egész és érett, szárral rendelkező gyümölcsök alkalmasak. A helyzet az, hogy a szár alatti hely meglehetősen sérülékeny, és ha megsérül, a zöldség nagy valószínűséggel elrohad.
Ezenkívül a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy tárolás előtt szárítsák meg a sütőtököket.
Célszerű egy hétig a napon szárítani őket. A gyümölcsöket azonban nem szabad éjszakára hagyni, mert a fagy károsíthatja őket.
