Miért gyűjtik a háziasszonyok az almahéjat: trükkök a kezdéshez

Ha egy étel almát tartalmaz egy receptben, akkor a háziasszonyok leggyakrabban csak a termékek pépet használják.

A héját kidobják, mert ehetetlennek tartják. De az almametszetek kiváló alapot nyújtanak mindenféle étel elkészítéséhez.

Nézzük meg közelebbről a gyümölcshéj felhasználási lehetőségeit.

Hasábburgonya

Ha a klasszikus chipsről van szó, akkor a legvékonyabb burgonyaszeletekből készülnek. De vannak egészségesebb lehetőségek is, amelyek elkészítéséhez almahéjat is használhatunk.

Vékony, ezért elég megadni a kellő ízt. A héját vajban kisütjük, kevés cukrot és fahéjat adunk hozzá, hogy ropogós héjat kapjunk.

Sütőben tepsiben is süthetünk almahéj chipset. Küldje oda a munkadarabokat, és hagyja tizenkét percig (200 fokon).

Melegítő ital

Ebből az italból három csésze elkészítéséhez vegye ki öt alma magját és héját. Szükséged lesz még két szegfűszegre, négy csésze sima vízre, három evőkanál barna cukorra és egy kis fahéjra. Helyezze a hozzávalókat a serpenyőbe, de ne adjuk hozzá a fahéjat és a szegfűszeget.

Hagyja felforrni a folyadékot, csökkentse a hőt, és adja hozzá a szegfűszeget. Hagyja az italt hatvan percig alacsony lángon állni. Kapcsolja le a hőt, adjon hozzá fahéjat, és hagyja állni 45 percig.

Ha letelt a megadott idő, szűrjünk át mindent egy finom szitán, és távolítsuk el az alma héját. Az italt csak melegen szabad fogyasztani.

Turmix készítés

Az almahéj rostokban gazdag, ami felgyorsítja a zsírégetés folyamatát és stabilizálja az emésztést. Adja hozzá turmixokhoz az egészséges ital érdekében. A héjak fagyasztóban, légmentesen záródó tasakban tárolhatók.

Saláták készítése

A szépen levágott almahéj méltó dísze lesz a salátáknak. A dekoratív forgács ínycsiklandozóbbá teszi az ételt, mindenképpen ki kell próbálni. Ez egy mindenki számára előnyös lehetőség minden ünnepi asztalhoz.

Sütés

Leggyakrabban az alma található a pitékben. A gyümölcshéj kiváló aromás kiegészítője a pékáruknak. Hozzáadjuk gofrihoz és palacsintához, muffinhoz és pitékhez.

A pékáruk nagyon finom és friss aromát kapnak, és az étel maximális rostot tartalmaz. Kiváló lehetőség az almahéj és a fahéj kombinációja.

Edények takarítása

Az alumíniumból készült edények nagyon tartósak. Idővel rozsdafoltok nem jelennek meg a felületén. Idővel azonban foltossá válhat, és megváltoztathatja eredeti színét.

Az ilyen problémákat almahéj használatával kezelheti. Helyezze a terméket egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. A tartály tartalmát fél órán át forraljuk alacsony lángon. Ezután puha szivaccsal törölje le a foltokat, és alaposan öblítse le a serpenyőt a csap alatt.