Ha megőrülsz a pizzáért, de nem szereted a tésztakészítés fáradalmait, egy előre elkészített alapot vásárolhatsz remekül.
Egy másik lehetőség, amely kétségtelenül megérdemli a figyelmet, a pita kenyérből készült pizza.
Az elkészítési folyamat legfeljebb 10 percet vesz igénybe, és az eredmény sokkal finomabb lesz, mint a kész alapnál.
Mire lesz szükség ehhez? Itt található az összetevők részletes listája:
- 2 vékony pita kenyér;
- 150 g mozzarella (bármilyen sajt megteszi);
- 100 g sonka;
- 80 g csiperkegomba;
- 1 paradicsom;
- 2 evőkanál paradicsomszósz;
- kevés só, fekete bors, fűszernövények és oregánó.
A lavash-t át kell tenni egy tepsibe, megszórni egy kis reszelt sajttal, és a tetejére egy második pita kenyérrel kell beborítani.
Most kenje meg a kapott pizzaalapot paradicsomszósszal, sóval, borssal, és ízlés szerint szórja meg oregánóval vagy más fűszernövényekkel.
Adjunk hozzá még sajtot, a tetejére sonkaszeleteket és szeletelt gombát tegyünk.
Marad a sajt többi részével megszórva a pizzát 5-10 percre a 180 fokra előmelegített sütőbe küldeni.
Figyelem: az étel nagyon gyorsan elkészül, és a főzési sebesség sok tekintetben a sütő jellemzőitől függ, ezért ne vegye le a szemét a pizzáról.
