Sokan kifejezetten azért költöznek ki a városon kívülre, hogy saját maguk ehessenek zöldséget és gyümölcsöt.
Képzeld csak el, mennyire megsértődnek, amikor munkájuk eredménye nem állja ki az idő próbáját, és a raktározásra küldött termés megromlik és megrohad.
A saját pénzen vásárolt termékek megromlása pedig csak kellemetlen érzelmeket okoz.
Vegyük például a „szeszélyes” sárgarépát – sok erőfeszítést igényel, hogy a zöldséget tavaszig eredeti formájában megőrizzük.

A narancssárga gyökérzöldségek tárolásának új módja azonban segít elkerülni a „tamburával táncolni”.
Hívei azt ígérik nekünk, hogy jelentősen meghosszabbítja a sárgarépa „élettartamát”.
A módszer az, hogy a sárgarépát dobozokba helyezzük, és letakarjuk hagymahéjjal.
A zöldséges konténereket az erkélyre kell vinni, ahol a sárgarépa épségben a szárnyakban vár.
