A babérlevél és a fekete bors mellett sok háziasszony az első és második fogás főzéséhez használt fűszerek alapkészletére hivatkozik.
Ha nem lehetséges a fűszert a szokásos formában küldeni, akkor egy habarcs vagy kávédaráló segít.
Ebben a formában egy népszerű fűszer kerül a darált húsba és a galuskába. Ezért nyugodtan kijelenthetjük, hogy az otthoni főzés nem teljes babérlevél nélkül.
Milyen ételeket lehet fűszerrel elrontani
Mindenekelőtt a babérlevelet finom és kellemes aromája miatt értékelik, amelyet mindenki szeret. Azonban elég erős.
Ha azt szeretné, hogy az étel tisztességes legyen, a fűszerek nem zavarhatják meg a fő összetevő illatát és ízét. Emiatt a babérlevél nem mutat túl jól minden olyan ételhez, ahol a csirkehús játssza a főszerepet.
A csirkehús klasszikus íze nem nevezhető erősnek. Ugyanez mondható el a madarak illatáról is. Ezért a „fényes” fűszerek teljesen felhívják a figyelmet.
Emiatt hagyja, hogy kedvenc fűszere működjön együtt más fő összetevőkkel. Ebben az esetben a kulináris készségei nem maradnak kellő odafigyelés nélkül.
