Az őszi-téli hangulat kiválóan alkalmas a meleg italok új receptjeinek kipróbálására. Elkészítésük gyors és egyszerű. Utána pedig beburkolózhatsz velük egy takaróba, és otthonod melegéből nézheted, ahogy gyönyörűen havazik kint. Megcsaltunk téged? Ez jó dolog, mert ebben a cikkben néhány téli melegital-tippet mutatunk be, amelyeket érdemes kipróbálnod.
Ha szereted a fűszeres puncsokat, a kakaóitalokat és a nem mindennapi tea ötleteket, olvass tovább. Egyesek segítenek leküzdeni a megfázást, míg mások segítenek a tökéletes hangulat megteremtésében. Ismerje meg, hogyan készítsen olyan forró italokat, amelyek felmelegítik testét és lelkét.
Készítsen téli teát
Semmi sem melegít fel egy tekepálya, egy téli séta vagy egy buszmegállóban való fagyás után, mint a tea. Most elmondjuk a tea nem hagyományos receptjeit, jelen esetben egy finom chai latte-t.
Az első teatipp körülbelül nyolc órát vesz igénybe, de az édes és fűszeres eredmény miatt megéri. Kösse össze a friss gyömbért, a fahéjat, a szegfűszeget, a kardamomhüvelyeket és a paprikagolyókat egy konyharuhába, és főzze alacsony lángon 8 órán át. Ezután adjuk hozzá a fekete teát, keverjük hozzá a sűrített tejet, és hagyjuk felmelegedni. És kész!
Ha megfázás próbál megölni, ne habozzon elkészíteni a következő meleg és enyhén borsos italt. Teát készítesz zúzott kardamom hüvelyből, csillagánizsból, mézből és whiskyből. Forralja fel az összes hozzávalót az alkohol kivételével egy serpenyőben alacsony lángon, amíg a keverék illatos lesz. Ezután keverjük hozzá a whiskyt, öntsük poharakba, és díszítsük csillagánizssal.
A karácsonynak fűszeres puncs illata lesz
Milyen tél lenne egy megnyugtató forralt bor nélkül, amely felmelegítene. Ha eddig csak a piacokon élvezted, akkor ne hagyd ki tippünket, hogyan készíts otthon fűszeres puncsot. Egyszerűen és gyorsan elkészítheted, és szokatlan ízével kedveskedhetsz szeretteidnek, barátaidnak.
Egy nagy serpenyőben keverjünk össze egy üveg gyümölcsös vörösbort, egy csésze pálinkát, egy csésze cukrot, adjuk hozzá a szeletelt narancsot, citromot és őrölt szerecsendiót. Ezután kösse össze a fahéjrudakat, a szegfűborsot, az ánizst, az egész szemes borsot és a szegfűszeget egy konyharuhába, és hagyja beérni.
Főzéskor ne felejtse el időnként megkeverni a keveréket, és fedő alatt 20 percig pároljuk. A lehűtött keveréket zárt edényben egy éjszakán át hűtőbe tesszük, hogy a bor íze kiemelkedjen. Másnap melegítse fel a bort, majd narancsszeletekkel vagy fahéjjal tálalja.
Soha nem ettél még ilyen forró csokit
A gyors forró italok közé tartozik a forró csokoládé is. Hagyjon körülbelül öt percet egy csésze elkészítéséhez. Ahhoz, hogy még melegebb legyen a hideg időben, csak kissé módosítania kell a szokásos kakaós receptet. A borsosabb íz érdekében adjunk hozzá egy csipet őrölt chipotle chilit és a fahéj felét a kakaós keverékhez. Végül ne felejtsük el a kakaót tejszínhabbal díszíteni, és megszórjuk csokoládéval vagy fahéjjal.
Bármilyen meleg karácsonyi italt is készít otthon, élvezze, és élvezze a nagyszerű téli kényelmet.
Források: realsimple.com, tasteofhome.com, tasteofhome.com
