A gasztroenterológus és sebész Hiromi Shinaya híres japán orvos, számos, az egészséges életmóddal foglalkozó bestseller szerzője.
Hiromi Shinaya úgy véli, hogy a modern kezelési megközelítés és a korlátozott specializáció káros az emberekre, mert például a gasztroenterológus csak a belekkel és a gyomorral, a fogorvos a fogakkal foglalkozik.
De az emberi testben minden összefügg. Ha üreg keletkezik a fogban, az azonnal hatással lesz a táplálék emésztésére. Ezért a betegnek elég képzettnek kell lennie ahhoz, hogy értelmezze saját eredményeit és keresse a betegség okait.
Másrészt Shinaya azt mondja, hogy egyetlen gyógyszer sem segíthet rajtunk, hacsak nem változtatunk étrendünkön és életmódunkon.
„Mágikus enzim” elmélete szerint az emberi egészség elsorvad, és az élet véget ér, ha az „enzimpotenciál” kimerül. Köztudott, hogy szervezetünkben körülbelül 5000 különböző típusú enzim található. 3000 enzimet termelnek a bélbaktériumok, a többi a táplálékkal kerül a szervezetbe. Ezért, ha enzimekben gazdag ételeket fogyasztunk, akkor magas „enzimpotenciálunk” lesz, áthatolhatatlan immunitásunk lesz, és hosszú és aktív életet élünk.
12 táplálkozási tipp Hiromi Shinaitól:
- Egyél enzimekben gazdag ételeket.
- Tartsa be az étrendet, amely 50% gabonát, 35-40% zöldséget és gyümölcsöt és csak 10-15% húst tartalmaz
- Próbáljon csak finomítatlan gabonát enni
- Egyél több friss, feldolgozatlan élelmiszert
- Korlátozza a tejtermékek fogyasztását, amennyire csak lehetséges
- Adjon helyet az étlapon a halaknak. A hús nem növeli a vitalitást. Nemcsak a fejlődést, hanem az öregedési folyamatokat is felgyorsítja
- A fehérje (hús, hal) napi mennyisége egy ember számára körülbelül 1 gramm fehérje testtömeg-kilogrammonként. Egy 60 kilogrammos embernek napi 60 gramm állati fehérje elegendő
- Kerülje a margarint és a sült ételeket
- Rágja meg alaposan az ételt, és próbáljon kis adagokban enni
- Igyál legalább 1,5-2 liter vizet naponta. A legjobb reggel, közvetlenül ébredés után, valamint minden étkezés előtt 1 órával inni – ez a legjobb módja a szervezet vízszükségletének kielégítésének. Mindössze 30 perc alatt a víz a gyomorból a belekbe jut, így semmilyen módon nem zavarja az emésztési folyamatot:
500-700 ml reggel éhgyomorra;
500 ml egy órával a reggeli előtt;
500 ml egy órával ebéd előtt.
- Kerülje a kávét, a zöld és a fekete teát, amennyire csak lehetséges. Részesítse előnyben a gyógynövény-, zab- és bodza teákat, legfeljebb napi 1-2 csészével
- Lefekvés előtt 5-6 órával lehetőleg ne egyen és ne igyon. Ha nagyon éhesnek érzi magát, csak gyümölcsöt egyen.
