Ha időnként házi süteményekkel kényezteti családtagjait, akkor valószínűleg tudja, hogy a vaj az egyik fontos összetevő.
- Mi helyettesítheti ezt az alkatrészt
- Hogyan használjuk megfelelően az almát és a sütőtököt
Ennek a terméknek köszönhető azonban, hogy a desszertek kalóriadúsabbak.
Mint kiderült, az olaj mennyisége felére csökkenthető, ha tud egy trükkről.
Mi helyettesítheti ezt az alkatrészt
Ha gyakran süt péksüteményeket, akkor legyen kéznél olyan gyümölcs vagy zöldség, amelyek helyettesíthetik egy fontos összetevőt.
Érdemes megjegyezni, hogy a különféle süteményekkel való munka során érdemes almával helyettesíteni a vajat. De a sütőtök remek választás élesztős kovászos péksüteményekhez (például zsemle), fűszeres kenyérhez, kekszhez és egyéb lehetőségekhez.
Hogyan használjuk megfelelően az almát és a sütőtököt
A termékek felhasználási módja megközelítőleg azonos lesz. Meg kell őrölni a megfelelő mennyiségű terméket. Az arányok általában azonosak lesznek: 50 gramm olajhoz ugyanannyi almát vagy sütőtököt veszünk.
A termékeket kockákra törjük, kevés vízzel puhára főzzük, majd turmixgéppel pürésítjük.