Mindannyian hallottunk már a tojás és különösen a benne lévő fehérjék előnyeiről. Ez a termék nem véletlenül szerepel a sportolók és az egészséges életmódot folytatók étlapján.
Számos tanulmány azonban kimutatta, hogy a tojásfogyasztás nagy előnyökkel jár a fogyás és az egészséges testsúly megőrzése érdekében. Ennek a terméknek az az előnye, hogy gazdag fehérjében és egyéb tápanyagokban, miközben alacsony a kalóriatartalma.
A kiegyensúlyozott étrend megfelelő fizikai aktivitással kombinálva a legjobb módja a súlygyarapodás elkerülésének.
Azok számára, akik szeretnének megszabadulni a felesleges zsírtól, a szakértők azt tanácsolják, hogy egyenek tojást.
„Bizonyos ételek felgyorsíthatják az anyagcserét, és segíthetnek a fogyásban. Mindenekelőtt fehérjében gazdag ételekről van szó – hosszú ideig segítenek fenntartani a jóllakottság érzését, segítenek kevesebb kalóriát fogyasztani a nap folyamán, ami végső soron a fogyás hatását eredményezi. A tojás az egyik legjobb fehérjeforrás – ebben a termékben nagyon jól felszívódik a szervezet” – idézik a Health Health weboldal szakértői.
Cikkükben a szakértők elmondták, hogyan lehet fogyni tojással – erre a célra azt tanácsolják, hogy a terméket reggelire fogyasszák. A kutatók megerősítik, hogy a fehérjében gazdag reggeli segíthet csökkenteni a kalóriákat a nap hátralévő részében. A British Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent adatok szerint a fehérje hatékonynak bizonyult az elhízás és a metabolikus szindróma kezelésében.
„A fehérje az izmok építőköve. Ezért a fehérjében gazdag ételek segítenek a fogyásban. A kialakult izomtömeg javítja az anyagcsere folyamatokat, aktiválja a zsírégetést” – mondják a szakemberek.
Miért gondolják, hogy a tojás a legjobb reggelire? A szakértők szerint ebben a napszakban az emésztőrendszer különösen aktív – természetesen „be van programozva” az éjszakai pihenés utáni táplálék elfogadására. Reggelente az emésztőrendszer könnyebben lebontja a tojásban található fehérjéket és egyéb tápanyagokat. Ily módon a termék előnyei maximalizálhatók.
„Sokan félnek a tojássárgájától, de a benne lévő zsír valójában segít normalizálni a rossz és a jó koleszterin egyensúlyát a szervezetben. Napi 1 vagy 2 egész tojás elfogyasztása nem növeli a szívbetegség kockázatát. Bár az American Heart Association azt javasolja, hogy a szív naponta csak két tojássárgáját fogyasszon” – mondták a táplálkozási szakértők.
Hangsúlyozzák, hogy kerülni kell a tojás és az állati zsírok kombinálását. A fogyáshoz a legjobb megoldás, ha zöldségekkel együtt fogyasztjuk
