Hogyan süssünk csirkét ropogós kéreghez: tapasztalt szakácsok felfedték a titkos összetevőt

Sokan észrevették, hogy a gyorséttermekben a csirkét mindig tökéletes ropogós héjjal tálalják, ami érdekesebbé és ízletesebbé teszi az ételt.

Egy ilyen étel azonban nagyon káros, ezért semmiképpen ne kényeztesd magad rendszeresen.

Emiatt jobb a csirkeszárnyakat és a combokat otthon főzni. Mint kiderült, megsütheti őket úgy, hogy a legétvágygerjesztőbb ropogós kéreg jelenjen meg. A titok egy speciális komponensben rejlik, amelyet nem szoktunk használni hússal és baromfival való munkavégzés során.

Melyik termék segít elérni céljait?

Ha tökéletes ropogós csirkét szeretne főzni, akkor a szokásos sütőpor segít. Ha helyesen használja, akkor az étel tökéletes lesz.

csirke
Fotó: © Belnovosti

Először a csirke részeket meg kell mosni és papírtörlővel kezelni.

Ezt követően szórjuk meg a csirkét sütőporral. Egy kilogramm baromfihoz csak egy kis kanál kiegészítő komponens szükséges.

A sütőport fűszerekkel és sóval is keverhetjük, hogy kellemes ízt kapjon a csirke.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche