Nehéz asztalok tele finomságokkal, lédús morzsával és édes gyönyörökkel az érzékek számára – az ünnepek után túlságosan is valószínű, hogy túltömöttnek, dagadtnak érzi magát, és néhány kilóval nehezebben fogadja a januárt. Hogy ez ne fordulhasson elő, és frissen készüljön az új évre, tegye változatossá a zsíros és koleszterinben gazdag menüt könnyű burgonyás ételekkel.
Közöttük egyaránt találsz sovány, de rendkívül ízletes kulináris ajánlatokat, valamint olyan húsételeket, amiktől nem leszel elnehezítve, mind a hazánk számára hagyományos lakomák a finom főzelékkel, mind pedig a szokatlanabb ajánlatok, amelyekkel meglephetsz. magad és szeretteid az asztal körül. Vegyük fel a kötényeket, és főzzük meg a 10 legfinomabb téli ételünket burgonyával.
A legfinomabb téli ételek burgonyával – ne hagyja ki, hogy kóstolja meg őket
1. Édes sült burgonya
Mi az a termék, ami nélkül egyetlen meleg téli gyógynövényital sem tud meglenni? Igen, a méz. Az Ön személyes orvosa és segítője az egészség megőrzése a hideg téli hónapokban. Miért nem töri meg a rutint, és élvezze a mézet öntetként egy adag meleg és ízes sült burgonyához? A sült burgonya egy régi bolgár étel, amely nem igényel sok időt és pénzt, hasznos és ideális módja annak, hogy az ünnepek alatt megszabaduljon a zsíros steaktől. Az unalmasság elkerülése érdekében azonban a sült burgonyának olyan öntetre van szüksége, amely az érzékszervek gyönyörévé varázsolja. Próbálja ki a mézes, vajas és kurkuma pácot, és élvezze az eredményt.
2. Sült töltött burgonya
Csak elég nagy burgonyára van szüksége a töltelékhez, valamint a kedvenc zöldségeire, sajtjaira és fűszereire. Ízletes, aromás, egészséges és pihentető burgonyaétel, amely kellően kifinomult ahhoz, hogy a vendégeknek tálalhassa, és elég laktató, hogy helyettesítse a kiadós vacsorát.
3. Krumpli pörkölt
Ízlés és választás kérdése, hogy inkább húst teszel bele, vagy soványítod – például póréhagymával és gombával. A burgonyapörkölt az elkészítési módtól függetlenül a legtöbbet fogyasztott és legízletesebb téli burgonyaételek közé tartozik, így kétségtelenül helye van a konyhában és a top 10 burgonyás téli finomságunk között.
4. Borkebab
Egy egyszerű téli étel, ami annyira finom, hogy ha egyszer kipróbálod, minden télen elkészíted. A boros kebabhoz burgonya és rizs kerül, így nem egy újabb nehéz étel az ünnepi időszak tetőfokában, hanem sikeresen változatossá és könnyedebbé teszi az étlapot anélkül, hogy karcsú lenne.
5. Burgonya rakott
Maradt szalámi, sajt és különféle kolbász a konyhában? Ahelyett, hogy azon töprengene, mit csináljon velük, készítsen burgonyás rakottot velük. Egyszerű – a főtt burgonyát kockákra vágod, összekevered sajttal, sárga sajttal, kolbásszal, savanyúsággal és ami a konyhádban van, és sütőben megsütöd, a végén a tejes-tojásos öntetről sem feledkezve meg. Az étel egyedülállóan ízletes és aromás lesz, ideális télre.
6. Csirke burgonyával
Nem hagyhatjuk ki, ha a 10 legfinomabb téli burgonyás ételről beszélünk, egyrészt azért, mert húsételről van szó, amely akár magára az ünnepekre is alkalmas, másrészt azért, mert könnyű, ízletes és éhségcsillapító, egészséges és olvadó. szájba, ha vajjal főzzük, nem napraforgóolajjal.
7. Főtt marhahús
Illatos, ízletes, testet és érzékeket melegítő, hidratáló, tökéletes a hideg téli napokra, amikor eszeveszetten keresünk valami meleget, és az alacsony vízfogyasztás gyakran kiszárad. Sőt, a csirkeleves krumplival és tésztával is szívesen látott. Ön dönti el, hogy melyik meleg finomságot próbálja ki, és mindkettőt besoroljuk a legfinomabb téli burgonyaételek top 10-ébe.
8. Burgonyakrémleves
Egy másik finom és meleg levest főként télen fogyasztanak – a burgonyakrémlevest, amely könnyű, de laktató, melegítő, friss, ízletes és aromás. Adjunk hozzá szárított gombát, szórjuk meg bőségesen fűszerekkel, és merüljünk el a levesek meleg világában, melyek elkészítését és otthoni tálalását érdemes megtanulni.
9. Orosz saláta
Az orosz saláta nem éppen étel, de annyira jellemző a télre, hiszen majonézt tartalmaz, ami a nyárra rendkívül kedvezőtlen, hogy egyszerűen nem hagyhatjuk ki. Az orosz salátát a legfinomabb téli burgonyaételek top 10-es rangsorában a megtisztelő helyet biztosítjuk.
10. Pátániás
A Rhodope étel ennek a varázslatos hegynek a szellemiségét hordozza magában, és a rodopei városok és falvak legkedveltebb ételei közé tartozik, amelyet nem csak a helyiek fogyasztanak, hanem a turisták is megrendelik a közétkeztetésben. Ha még nem próbáltad a patatnikot, nem érezted a hegyek, Bulgária, a hagyományok ízét, úgyhogy feltűrd az ingujjadat, és engedd át magad a patatnikkal egy finom rodopusi utazásra, mellyel kiegészítjük a A 10 legfinomabb téli burgonyaétel.
