Az egyik legjobb része az éjszakai pihenésnek, miközben kedvenc TV-műsorait nézi? Természetesen harapnivalókkal párosítva. Ez alól az egyetlen kivétel az, amikor fogyókúrát tartasz, mert tudatosan kell gondolkodnod arról, hogy melyik késő esti harapnivalót választod, ha zsírt akarsz olvasztani.
Ha késő esti uzsonnát eszik lefekvés előtt, a Táplálkozáskutatás tanulmány kimutatta, hogy ezek az ételek általában magasabb kalóriatartalmúak, és nagyobb súlygyarapodást okoznak, mint a nap korábbi nassolása.
A folyóiratban megjelent 2023-as áttekintés szerint azonban a jó hír az, hogy a rágcsálnivalók éppolyan elősegítik a fogyás képességét, mint amennyire akadályozzák azt. Tápanyagok. Míg az egészségtelen nassolnivalók az egekbe emelhetik a kalóriabevitelt, és hozzájárulhatnak az elhízáshoz, az egészséges snackek segíthetnek az embereknek betartani a javasolt gyümölcs-, vitamin-, ásványianyag- és rostbevitelt, és bizonyos esetekben még a derékbőséget is csökkenthetik.
Egy 2021-es felmérés szerint a 18 és 80 év közötti amerikaiak több mint 60%-a este 8 óra után falatoz, fontosnak tűnik, hogy a legtöbbünk tisztában legyen azzal, hogy milyen harapnivalókat választ a későbbi órákban. -főleg, ha fogyókúrán vagyunk.
A diéta sikerének legfontosabb összetevője egy jó terv, és ha tudod, hogy nassolni fogsz, akkor egészséges választásokat szeretnél a konyhában. Regisztrált dietetikusokkal beszélgettünk, hogy megtudjuk, melyik a legjobb késő esti nassolnivaló a fogyáshoz. További inspirációért pedig feltétlenül nézze meg a Segíthet-e a zabpehely evése a fogyásban?.
Fagyasztott banán csokoládé falatok
Ha valami elragadóan édesre vágysz, nézd meg ezeket a fagyasztott banán csokoládé falatokat a The Nutrition Twins®-től, Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFTés Lyssie Lakatos, RD, CDN, CFT, akik Orvosi Szakértői Testületünkben ülnek. Ezek a csokoládés finomságok mindössze 15 kalóriát tartalmaznak, és zökkenőmentesen felverhetők. Ráadásul le vannak fagyasztva, így nem tudod olyan gyorsan megenni, mint a nem édes édességeket.
„Hozzáadott bónusz? Még ha az egészet megeszed is, kapsz egy egészséges desszertet, amely hét gramm fehérjét, négy gramm rostot és puffadásgátló káliumot tartalmaz a banánból és a joghurtból, szóval ez a nassolnivaló remekül kiegyensúlyozza extra nátriumot, amit a nap folyamán evett, mondja el a The Nutrition Twins.
Pisztácia
A pisztácia teljesen eltalálta, ha késő este egy ropogós, sós falatozásra vágyik. Ráadásul nem pusztítanak a derekadon.
„[Pistachios are] az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú dió, így a legnagyobb adagot kaphatja – 49 dió adagonként” – mondja a The Nutrition Twins. „Jó forrása a kielégítő rostoknak és fehérjéknek, így stabilan tartják a vércukorszintet, így ne kapj fel energiát, amit egy összeomlás követ, ami visszaküld a konyhába, hogy cukrot keress, hogy gyorsan elvigyél. És elkerülheti a cukorral való összeomlást, amit olyan sütikkel érhet el, amelyek megemelnék a vércukorszintet, és felszabadulnának a kortizol, a hasi zsírhormon, és ez felébreszthetné az éjszaka közepén.” Ráadásul ezek a finom diófélék antioxidánsokat kínálnak, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladást, amely gyakran a súlygyarapodáshoz kapcsolódik.
Szeder
Amikor legközelebb a konyhába indul egy késő esti uzsonnára, ügyeljen arra, hogy legyen szeder a hűtőben. Ez a gyümölcs édes, alacsony kalóriatartalmú, tele van antioxidánsokkal, és nem tartalmaz hozzáadott cukrot. „Jó rostforrás, segítenek megőrizni az elégedettséget, és megakadályozzák a vércukorszint-ugrásokat és a cukoréhséget kiváltó összeomlásokat” – teszi hozzá a The Nutrition Twins. „A szeder a fogyásban is segíthet, mert tartalmazza a fitokémiai cianidin-3-glükozidot (C3G), amelyről kimutatták, hogy fokozza az adiponektin termelését, amely fokozhatja a zsíranyagcserét, valamint a leptint, amely elnyomja az étvágyat.” Ha a szedret választja az édesség vagy más késő esti édesség helyett, megtakaríthatja a tonna a kalóriákból.
Fagyasztott joghurt kéreg bogyókkal
Ez az egészséges, fagyasztott joghurtkéreg, amelyet a The Nutrition Twins készített, minden darabban csak 18 kalóriát tartalmaz. Teljesen leveszi a kedvét valami krémesnek, ropogósnak, fanyarnak, és édes!
„A bónusz a derékbőséghez a joghurt, amely gazdag probiotikumokban, és segít javítani a bélrendszer egészségét, és minél egészségesebb a bél mikrobióma, annál könnyebb a fogyás” – mondja a The Nutrition Twins. „Ráadásul a joghurtfogyasztás a zsigeri zsírok csökkenésével jár. A gránátalma és az áfonya erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást, ami még nagyobb kihívást jelent a fogyásban.”
Pattogatott kukorica
A popcorn egy szórakoztató, egyszerű harapnivaló, amely tökéletes a késő esti kényeztetéshez. Ez a ropogós finomság egyben kiváló rostforrás is, így jóllakik majd. A levegőn pattogatott pattogatott kukorica csészénként mindössze 31 kalóriát tartalmaz. Egy tanulmány szerint 15 kalória pattogatott kukorica elfogyasztása ugyanolyan laktató lesz, mint 150 kalóriányi chips elfogyasztása.
A Nutrition Twins figyelmeztet: „Csak ügyeljen arra, hogy ne adjon hozzá olajat vagy vajat a pattogatott kukoricához, amelyek több száz kalóriát adhatnak hozzá. Ehelyett próbáljon ki fahéjat, paprikát, fokhagymaport vagy más fűszereket, amelyek kalóriamentesek és immunerősítő előnyökkel járnak. Vagy szórj meg egy csipetnyi Everything Bagel fűszerezéssel.”
Keményre főtt tojás
A kemény tojás nem csak reggelire való! Könnyű harapnivalók, amelyek hat gramm fehérjét tartalmaznak, és jóllaknak. „Az emberek a tojást az étkezéshez kötik, így ha nassolni kezdjük, lelkileg úgy érzi, hogy többet eszik” – osztja meg a The Nutrition Twins. „Ráadásul a tojások előkelő helyen állnak a jóllakottsági index skálán, ami azt mutatja meg, hogy egy étel mennyire laktató. Az édes rágcsálnivalókkal ellentétben, amelyek több édességre késztethetnek, a tojás megoldja a trükköt. Egyszerűen szórja meg kurkumával és borssal vagy egy kis só és bors. A hét elején főzz meg annyi tojást, hogy akkor legyen készen, amikor szeretnéd!”
Csokoládé mogyoróvajas energiatekercs
Legyünk őszinték: a csokoládé és a mogyoróvaj alkotja a tökéletes kombinációt. A Nutrition Twins csokoládé mogyoróvajas energiatekercsei édesek és egészségesek, és „beépített adagszabályozást” kínálnak. A legjobb rész? Csak 92 kalóriát tartalmaznak, és nem tartalmaznak hozzáadott cukrot.
„Beléjük süllyesztheted a fogaidat, és élvezheted őket anélkül, hogy attól kellene tartanod, hogy túl fogod enni őket” – mondja a The Nutrition Twins. „A titka az, hogy ezeket elkészítjük és azonnal le kell fagyasztani. Amikor kiveszed a fagyasztóból, nem tudod csak úgy impulzívan megenni, mert túl nehéz beléjük harapni, kitör a fog, ha kiveszed. Higgye el, megpróbáltuk! Tehát csak egyet vegyen ki a fagyasztóból, hagyja kiolvadni, és élvezze.”
Kiwi
Ha édes finomságra vágyik, nyúljon egy kiviért. Nemcsak egészségesek, de a The Nutrition Twins a „Sweetarts derékvonal-barát alternatívájának” titulálja őket. Milyen egy késő esti uzsonna? Valójában a kivi csak körülbelül 84 kalóriát visz vissza, miközben négy gramm rostot kínál.
„A kivi az egyik legmagasabb a szervezet jó közérzetét biztosító vegyi anyagában, a szerotoninban, és kimutatták, hogy a szerotonin segít megfékezni a sóvárgást, így kevésbé valószínű, hogy később túlzásba viszi valamivel” – mondta The Nutrition Twins.
Kurkuma aranytej
Ha szereti a tejet, élvezni fogja ezt a késő esti harapnivalót. A kurkuma aranytej mindössze 45 kalóriát tartalmaz, de nagyon sok csodálatos dolgot fog tenni. A The Nutrition Twins szerint ez a nyugtató korty elősegíti az ellazulást, csökkenti a stresszt és javítja az emésztést. A stressz csökkentésével ez az aranyszínű tej segít csökkenteni a kortizolként ismert „hasi zsírhormon” szintjét. „A szupersztár összetevőkből készült, például kurkuma, gyömbér és fahéj segítségével leküzdheti a gyulladást a szervezetben, ami azt jelenti, hogy könnyebben fogyhat le” – teszi hozzá a The Nutrition Twins.
Cseresznye
Valami fanyarat keresel, egy csipetnyi természetes édességgel? Fontolja meg, hogy késő esti sóvárgását cseresznyével elégítse ki. Ez a gyümölcs rostokat tartalmaz – egy csésze magozott cseresznye csaknem három gramm rostot tartalmaz –, amiről megállapítottuk, hogy elengedhetetlen a fogyás szempontjából. Ráadásul, ha egy csésze cseresznyével falatozunk, akkor csak körülbelül 87 kalóriát viszünk vissza. A cseresznye tehát segít a jóllakottságban, és nem kerül egy csomó kalóriába, különösen, ha késő este eszik!
