A B-vitaminok nyolc tápanyagból álló csoportot alkotnak, amelyek mindegyike egyedülálló szerepet játszik a szervezet egészségének megőrzésében. Különösen fontosak a sejtek egészségének megőrzésében és az energia fenntartásában.
A B-vitamin-hiány tünetei attól függően változnak, hogy melyik B-vitamin hiányában szenved.
Kit fenyeget a B-vitamin-hiány?
Bizonyos csoportok, mint például az idősek és a terhes nők nagyobb kockázatnak vannak kitéve a B-vitamin-hiányban, és nagyobb mennyiségű B-vitamin-típusra van szükségük.
12 nagy előnye a B-vitamin komplex használatának
Bizonyos állapotok, mint például a Crohn-betegség, a cöliákia, a HIV és az alkoholfogyasztási zavar, megakadályozhatják a szervezetben a B-vitaminok hatékony felszívódását, növelve a hiány kockázatát.
A B-vitamin-hiány kezelésére orvosa valószínűleg étrend-kiegészítők szedését vagy bizonyos, a megcélzott vitamint tartalmazó élelmiszerek bevitelének növelését fogja javasolni.
B12 vitamin
A B12-vitamin, más néven kobalamin, segít az idegrendszer szabályozásában. A vörösvértestek növekedésében és képződésében is szerepet játszik.
A B12-vitamin-hiány tünetei
A B12-vitamin hiánya idegrendszeri és keringési rendszeri zavarokhoz vezethet. A B12-vitamin hiánya megaloblasztos vérszegénységhez vezethet, amely állapot, amikor a csontvelő abnormális alakú, nagy vörösvértesteket termel, amelyek nem működnek megfelelően.
A demencia, a paranoia, a depresszió és a viselkedésbeli változások a B12-vitamin hiányából származhatnak. A neurológiai károsodás néha nem fordítható vissza.
A B12-vitamin hiánya a következő tüneteket okozhatja:
- Fáradtság
- Gyengeség
- Székrekedés
- Étvágytalanság
- Fogyás
- Zsibbadás a kezekben és a lábakban
- Egyensúlyi problémák
- Zavar
Mely élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint
A B12-vitamin elsősorban a húsban és a tejtermékekben található, így a vegán étrendet folytató embereknél fennáll a hiány veszélye.
B6 vitamin
A B6-vitamin, más néven piridoxin, segít a szervezetnek az ételt energiává alakítani. Az immunrendszer támogatásával is segíthet a szervezetnek a fertőzések elleni küzdelemben.
A terhes és szoptató nőknek szükségük van rá, hogy segítsék csecsemőik agyának normális fejlődését.
Ez az a vitamin, amely megakadályozza az öregedést
A B6-vitamin hiányának tünetei
A B6 elégtelen mennyisége vérszegénységhez, valamint olyan bőrbetegségekhez vezethet, mint a viszkető kiütés vagy a száj körüli repedések.
A B6 hiánya a következőket is okozhatja:
- Depresszió
- Zavar
- Hányinger
- Anémia
- Fertőzésekre való fogékonyság
Mely élelmiszerek tartalmaznak B6-vitamint?
A B6-vitaminban gazdag élelmiszerek közé tartoznak:
- Baromfi, hal és bio húsok
- Burgonya és egyéb keményítőtartalmú zöldségek
- Gyümölcsök, kivéve a citrusféléket
B1 és B2 vitaminok
A B1-vitamint tiaminnak, a B2-vitamint riboflavinnak is nevezik. Ezek a vitaminok segítenek az élelmiszerek energiává alakításában. A B1-vitamin neurológiai előnyökkel jár, a B2-vitamin pedig segít fenntartani a megfelelő látást.
A B1- vagy B2-vitamin-hiány tünetei
Az alkohollal visszaélő emberek ezeknek a vitaminoknak a hiányában szenvedhetnek, és olyan tüneteket mutathatnak, mint a zavartság és a száj falának repedései.
Mely élelmiszerek tartalmaznak B1- és B2-vitamint
A legtöbb ember B1-et és B2-t kap a dúsított reggeli gabonapelyhekből és teljes kiőrlésű gabonákból.
A B1-vitamin forrásai a következők:
- Kenyér, gabonafélék, tészta és rizs
- Sertéshús
- Hal
- Hüvelyesek, beleértve a feketebabot és a szójababot
- Diófélék és magvak
- A B2-vitamin forrásai a következők:
- Tojás
- Szervhúsok, beleértve a vesét és a májat
- Alacsony zsírtartalmú tej
- Zöld zöldségek, beleértve a brokkolit és a spenótot
B3 vitamin
A B3-vitamin, más néven niacin, segít az élelmiszerek energiává alakításában. Segíti a megfelelő emésztést és az egészséges étvágyat is, és fontos a sejtek fejlődéséhez.
A B3-vitamin-hiány tünetei
A niacin hiánya emésztési problémákat, például hányingert és hasi görcsöket okozhat. A súlyos hiányosság mentális zavart is okozhat.
A B3-vitamin táplálékforrásai a következők:
- Hús, beleértve a baromfit, a marhahúst, a sertéshúst és a halat
- Néhány dió, hüvelyes és gabona
B9 vitamin
A B9-vitamint folsavnak is nevezik. A folsav természetesen előfordul az élelmiszerekben. A folsav egy szintetikus forma, amely gyakran megtalálható a dúsított, feldolgozott élelmiszerekben.
A legtöbb B-vitaminhoz hasonlóan a B9 is elősegíti a vörösvértestek növekedését. Csökkenti a születési rendellenességek kockázatát is, ha terhes nők fogyasztják.
A B9-vitamin hiányának tünetei
A B9-vitamin alacsony szintje a következő tünetekhez vezethet:
- Fáradtság
- Koncentrációs problémák
- Ingerlékenység
- Fejfájás
- Szívdobogás
- ziháltam
- A bőr, a haj vagy a köröm színének megváltozása
A folsav élelmiszerforrásai a következők:
- Marha máj
- Spárga
- kelbimbó
- Sötétzöld leveles zöldségek, beleértve a spenótot is
- Narancs és narancslé
- Egyéb gyümölcsök és gyümölcslevek
- Földimogyoró
- Bob
- Borsó
Hogyan lehet megelőzni a hiányt
Az egészség megőrzése érdekében a legtöbb embernek nem kell étrend-kiegészítőt szednie ahhoz, hogy elegendő B-vitaminhoz jusson.
Számos ízletes étel áll rendelkezésre, hogy minden szükséges tápanyagot természetes úton megkaphasson. Próbáljon teljes értékű étrendet enni:
- Hús
- Gabonafélék
- Gyümölcsök
- Zöldségek
Ha nem eszik húst, tojást vagy tejterméket, akkor is kaphat B12-vitamint dúsított élelmiszerekből vagy élesztőből, hogy megelőzze a hiányt.
A táplálékkiegészítők csak a végső megoldást jelenthetik, ha nem kaphat B-vitamint az étrendből, vagy ha bizonyos egészségügyi állapotai vannak, amelyek kiegészítést igényelnek.
Ha Ön terhes vagy 50 évesnél idősebb, nagyobb valószínűséggel lesz szüksége kiegészítőkre.
Nyolcféle B-vitamin létezik, amelyek mindegyike egyedi funkciót tölt be a szervezetben. Ezen vitaminok hiánya különböző tüneteket okoz.
A legtöbb ember hozzájuthat az összes szükséges tápanyaghoz, beleértve a B-vitaminokat is, ha változatos húst, gabonát, gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt.