Elmondtuk, hogyan kell helyesen csinálni. Most megosztjuk a kertészek és kertészek körében oly népszerű bab tárolásának titkait.
A portálon szóba kerültek azok a titkok, amelyeket figyelembe kell venni a bab betakarítása és tárolása során. Különösképpen van egy fő titok, amely meghatározza, hogy a betakarítás készen áll-e a tavaszra, és megőrzi-e minden előnyös és ízletes tulajdonságát.
A jó tárolás érdekében a szemes babot reggel eltávolítják, miután a hüvelyek megsárgultak. A hüvelyeket jobb szelektíven szedni – csak éretteket, a többit pedig hagyni érni.
Miután a növény hüvelye teljesen beérett, ne húzza ki a gyökereknél fogva – ezt néha a kerti ágyás „kitisztítására” teszik. Jobb késő őszig a kertben hagyni őket. Így a babon élő gumós baktériumok folytatják munkájukat – aktívan dúsítják nitrogénnel a talajt. Így a bab után jövőre ezen a helyen jól fognak növekedni a zöldségek, még nitrogén műtrágya nélkül is.
A bab tárolása során gyakran babszem fejlődik ki benne. A héjas bab védve lesz, ha jól lezárt műanyag palackokban tárolják. A szabályokról is beszélgettünk
