A tapasztalt kertészek a zöldségek legsikeresebb kombinációját nevezték meg hosszú távú tárolásuk megszervezésekor.
Egy gyökérnövénynek köszönhetően a burgonya tovább friss marad, nem rothad és nem csírázik.
A nyári lakosok gyakran lenyűgöző termést gyűjtenek össze, vagy későbbi felhasználásra vásárolják őket, így gyakran nincs elég hely a pincében. Hogy minden elférjen, a zöldségeket a lehető legszorosabban fektetjük le.
Ilyen esetekben a nyári lakosok gyakran hibáznak. A zöldségeket és gyümölcsöket spontán módon, rendszer nélkül rakják le. Észre sem veszik, hogy egyes gyümölcsök rosszul „szomszédoskodnak” egymással.
Ugyanakkor van egy zöldség, amely mellett a burgonya nagyon sokáig friss marad. A cékláról beszélünk, amely kiszívja a felesleges nedvességet. A gyökérnövény megőrzi lédússágát, és „szomszédja” nem rothad el és nem csírázik idő előtt.
A nyári lakosok azonban arra figyelmeztettek, hogy tárolás előtt gondosan meg kell vizsgálni a céklát. A sérült gyümölcsöt nem szabad elhelyezni. Nem kellett volna penészedni rajtuk. Ellenkező esetben a cékla és a burgonya is eltűnik.
