Annak érdekében, hogy a burgonya meglepjen a betakarításával, mindig fontos, hogy megfelelően előkészítse, mielőtt a földre küldi.
- Első lépések – zöldítés
- Következő – kalibrálás
- Hogyan lehet csíráztatni
Első lépések – zöldítés
Ahhoz, hogy a burgonya ültetése ellenállóbb legyen a gombákkal és kártevőkkel szemben, először zöldíteni kell. A sózott marhahús megvédi az ilyen burgonyát.
Milyen sorrendben kell mindent csinálni:
• Válassza ki a gumókat, és helyezze ki őket egy rétegben, világos helyiségben.
• 2-3 naponta fordítsa meg a burgonyát a másik oldalára. Tehát a zöldítési folyamat egyenletesen megy végbe.
Felhívjuk figyelmét, hogy ez akár 15 napig is eltarthat.

Következő – kalibrálás
Egy ilyen esemény lendületet ad a palánták barátságának. Hiszen a körülbelül egyforma méretű burgonya egy kupacban csírázik, és a nagy tömeg közé fogott apróságok „eltömődnek” az erős példányokkal. Tehát helyesebb az anyagot válogatni és méret szerint csoportokban és külön gerincekre ültetni. Érdemes megfontolni, hogy:
• kicsik a gumók 30-50 g;
• közepes – 50-65 g;
• nagy – 65-110 g.
Csíráztatás előtt érdemes a burgonyát koncentrátummal permetezni: 2,5 liter víz + 5 g réz-szulfát + 0,2 g kálium-permanganát por. Ez fertőtleníti a gumókat, és „megégeti” a gombát a felületükön.
Hogyan lehet csíráztatni
Sokféle mód létezik, és tetszés szerint választjuk őket.
• Levegő. Itt az anyagot átlátszó hálókban vagy lyukakkal ellátott zsákokban küldik. Egy ilyen rácsot világos helyiségbe kell akasztani, és 20 nap múlva a gumókat csírák tarkítják. A hálót egyébként ne tömd túlságosan gumókkal. Egy darab 20 darabra elegendő.
• Nedvesség. Időtakarékos módszer. Az eredmények a második hét végén láthatók. 1 sor burgonyagumót nedves fűrészporral vagy tőzeggel ellátott dobozba helyezünk. Mindezt fóliával kell lefedni, nem szabad megfeledkezni arról, hogy réseket hagyjon a levegő keringéséhez, és hűvösre helyezze. Optimális hőmérséklet: + 10-14. 15 nap elteltével a gumók csírákban és gyökerekben is megjelennek. És hogy a gyökerek ne száradjanak ki és ne rothadjanak, érdemes ellenőrizni az aljzat páratartalmát. Mérsékeltnek kell lennie.
• Keverd össze. A vegyes módszerrel a csírázás száraz mikroklímában kezdődik, és párás környezetben ér véget. A kiválasztott gumókat 2-3 laza rétegben (kis oldalas dobozokban) közvetlenül a padlóra helyezzük. Ebben az állapotban a burgonyát egy sötét helyiségbe küldik, amelynek hőmérséklete körülbelül 20 fok. 2 hétbe telik – és a szemek csípnek. Ezenkívül a „felébresztett” burgonyát nedves tőzegben határozzák meg további 2 hétig. Ez idő alatt a hajtások megvastagodnak, és további gyökereket képeznek.
