A cékla főzése meglehetősen hosszú ideig tarthat, különösen, ha a gyökérzöldség nagy.
Elmondjuk, hogyan lehet gyorsan 30 perc alatt főzni a céklát.
Hogyan kell gyorsan főzni a céklát
Először is a céklát már felforralt vízben meg kell főzni.
Sok víz legyen, kb 8 cm-rel fedje el a céklát.
Helyezze a serpenyőt a céklával maximális hőre, ne fedje le.
15 perc elteltével. Forrásban lévő vízben való főzés után tegye a céklát jeges vízbe körülbelül 10 percre.
Az éles hőmérsékletváltozás miatt a répa rostok megpuhulnak, és gyorsan készen állnak. Minden nem tart tovább fél óránál.
