A vad cikória gyökereinek főzetét májbetegségek és epehólyag-problémák kezelésére, valamint az emésztés javítására használják.
Ez az ital vizelethajtó és fokozza az anyagcserét. A székrekedésben szenvedő idősek számára hasznos cikória-tinktúra vodkával.
A pácolás nagyon egyszerű: a gyökereket megmossuk, megszárítjuk, húsdarálóban ledaráljuk és vodkával felöntjük.
Egy literes üveg cikóriagyökér és fél liter vodka az arány. A cikória köménnyel és mentával kombinálva segít a nyombélfekélyben.
Receptek köszvényre
A cikória vizes és szeszes tinktúrája külsőleg is alkalmazható – ekcéma, trofikus fekélyek és sipolyok esetén.
Egy ilyen tinktúrával dörzsölheti (4 evőkanál alapanyagból egy pohár forró vízre) testápolóként és az arcát, ha bőrkiütés jelentkezik. Köszvényre pedig készíthet kötést – mártsa bele a főzetbe, és kenje fel a fájó helyre.
Végül, de nem utolsósorban a cikóriagyökérben megtalálható az inzulin növényi analógja – az inulin, amely szabályozza az anyagcserét, ezért a cikória nélkülözhetetlen a cukorbetegek számára.