Húsvét nem telhet el sütemény nélkül. Ha a legjobb süteményt szeretnéd elkészíteni erre a napra, akkor ezt a receptet ajánljuk. Amikor először megláttam, nem hittem el, hogy ez tényleg létezik. Különösen egy összetevő lepett meg. Ha találkozol vele, lehet, hogy nagy sokkot fogsz kapni.
A sütemény a húsvéti asztal része, amelyről nem hiányozhat. Ez egy olyan pékáru, amely nemcsak ízében, hanem megjelenésében is nagyszerű benyomást kelt. Elkészítéséhez általában egy nagyon jól ismert receptet használunk. Ez egy jó lépés, mert így tudjuk, hogy a sütemény finom lesz, és mindenki dicsérni fogja. Ha azonban ismerjük ezt a receptet, azonnal elhatározzuk, hogy elkészítjük. Eredeti, ennek az egyetlen összetevőnek köszönhetően.
Az általam ismert zsemle receptek nem tűntek ki semmi különösnek. Nálunk általában hagyományos recepteket használtunk, amelyek még a dédnagymamám idejét idézik. Engem azonban ez a sütési ötlet megfogott. Hogy az édes süteménynek egy kicsit több ízt adjunk, zselét adnak hozzá. Az ízlésünknek megfelelően különböző ízeket választhatunk, Én a cseresznye mellett döntöttem..
Recept egy zselés bundt torta receptje
Hozzávalók: Kekszes piskótakrémet készítünk:
- 270 g félig durva búzaliszt,
- 250 g margarin,
- 5 tojás,
- 250 g finom cukor,
- 12 g vaníliás cukor,
- 2 teáskanál sütőpor,
- 5 csomag meggyzselatin.
Hozzávalók a feltéthez:
- étcsokoládé tábla,
- 3 evőkanál tej,
- néhány evőkanál kókuszreszelék.
Elkészítési mód:
- Az első lépés a tészta elkészítése. A margarint tegyük egy lábasba, és alacsony lángon, gyakori kevergetés mellett olvasszuk fel. Az idő letelte után vegyük le a tűzről, és tegyük félre hűlni.
- A tojásokat üssük fel egy külön tálba, és keverőgéppel verjük fel. Időnként keverjük bele a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezután adjuk hozzá a szitán átszitált és a sütőporral elkevert lisztet. A legvégén felváltva adjuk hozzá a zselét és a kihűlt margarint. Mindent alaposan keverjünk össze, amíg sima, csomómentes állagot nem kapunk.
- Kenjünk ki egy batyuformát margarinnal, és öntsük bele az elkészített keveréket. Helyezze a batyut 180 °C-ra előmelegített sütőbe, és süsse körülbelül 40-45 percig. Ez idő után vegyük ki a süteményt a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
- Most itt az ideje, hogy elkészítsük a mázat. Törjük apró darabokra a csokoládét, és vízfürdőben a tejjel együtt, gyakori kevergetés mellett olvasszuk fel. Öntsük a meleg mázat a tortára, és szórjuk meg kókuszreszelékkel. Hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.
Kapcsolódó cikkek:
Húsvéti csokoládérouládé egzotikus csavarral. Ellenállhatatlan
Piskóta kefirrel. A piskóta még soha nem volt ilyen habos.