Felejtse el a mag kiszedésének fáradalmait a gyümölcsből! Bemutatjuk a Cherry and Olive Pittert, egy forradalmi eszközt, amely gyerekjátékká teszi a gyümölcsételek elkészítését. Áttekintést nyújtunk az előnyeiről, vásárlási tippeket és egy finom gyümölcsdesszert receptjét.
Az édes cseresznye és a lédús olajbogyó a nyári finomságok elengedhetetlen része. A bennük lévő magok azonban gyakran megnehezítik a fogyasztásukat és a konyhában való felhasználásukat. Szerencsére van egy praktikus konyhai segédeszköz – a magtisztító -, amely leegyszerűsíti a kedvenc ételek elkészítését. Egyszerűen helyezze be a gyümölcsöt, nyomja össze, és már kész is – a gyümölcs magja a gyümölcs összenyomása nélkül is kikerül.
A Pitter előnyeiről
A kőtelenítő nemcsak az otthoni konyhákban, hanem a professzionális konyhákban is felbecsülhetetlen értékű segítő. Használata annyira intuitív, hogy a cseresznyét egyszerűen a tartóba helyezi, az olajbogyót pedig egyenesen állítja. Miután kinyomta, a mag kikerül, a gyümölcs pedig egészben marad, így nemcsak lekvárok és szörpök készítéséhez, hanem desszertek vagy saláták díszítésére is ideális. A magbontó gépek általában kiváló minőségű műanyagból és rozsdamentes acélból készülnek, ami biztosítja a hosszú élettartamot és a könnyű karbantartást.
- Időmegtakarítás: A csonthéjmentesítés nagyon időigényes lehet, különösen nagy mennyiségű gyümölcs esetében. A csontozógép jelentősen felgyorsítja a folyamatot.
- Kevesebb hulladék: A kézi csonthéjmentesítés a gyümölcs cefrézését okozhatja. A magozógép minimalizálja ezt a kockázatot, így minden egyes cseresznye vagy olajbogyó jobban megéri.
- Biztonság és sokoldalúság: A gyümölcshámozók egyes modelljeit úgy tervezték, hogy különböző méretű és típusú gyümölcsöket tudjanak kezelni, így nagyon praktikus eszköz a különböző konyhai feladatokhoz.
Mire kell gondolni vásárláskor?
A fakivágó kiválasztásakor vegye figyelembe, hogy milyen anyagból készült és milyen méretű. Nem minden modell alkalmas minden gyümölcshöz. Az ergonomikus kialakítás és a könnyű tisztíthatóság szintén fontos szempont. A mosogatógépben mosható modellek további kényelmet nyújtanak.
Az is kulcsfontosságú, hogy megnézze más felhasználók véleményeit, és olyan megbízható márkát válasszon, amely minőségéről és funkcionalitásáról ismert.
Mit tegyünk a kimagozott cseresznyével?
És most jön a legjobb rész: hogyan készítsd el a legfinomabb bublaninát cseresznyéből, de hosszas magozás nélkül. Szükséged lesz rá:
- 1/2 csésze olaj
- 2 tojás
- Tej: 1 csésze
- búzadara cukor: 1 csésze
- vaníliás cukor: 1 tasak
- félig durva liszt: 2 csésze
- cseresznye (kimagozott): 300 g
A lisztet, a tojásokat, a sütőport, a vaníliás cukrot, a tejet, a cukrot és az olajat simára keverjük. Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és terítsük rá a kimagozott cseresznyét. Süssük 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 35 percig. És voilá, megvan a tökéletes buborék!