A fahéjas tea tele van olyan vegyületekkel, amelyek számos egészségügyi előnnyel járhatnak, például javítják a szív egészségét, enyhítik a menstruációs görcsöket, valamint csökkentik a gyulladást és a vércukorszintet.
Íme a fahéjas tea 12 tudományosan megalapozott egészségügyi előnye.
1. Tele van antioxidánsokkal
A fahéjas tea számos antioxidánst tartalmaz, amelyek jótékony hatású vegyületek, amelyek segítenek az egészség megőrzésében.
Az antioxidánsok küzdenek a szabad gyökök által okozott oxidáció ellen, amelyek olyan molekulák, amelyek károsítják a sejteket, és hozzájárulnak olyan betegségekhez, mint a cukorbetegség, a rák és a szívbetegség.
A fahéj különösen gazdag polifenol antioxidánsokban. Egy 26 fűszer antioxidáns hatását összehasonlító tanulmány szerint a fahéjat csak a szegfűszeg és az oregánó előzte meg.
2. Csökkenti a gyulladást és javíthatja a szív egészségét
Kémcsöves vizsgálatok azt mutatják, hogy a fahéjban lévő vegyületek csökkenthetik a gyulladás markereit. Ez rendkívül előnyös lehet, mivel a gyulladásról úgy tartják, hogy számos krónikus betegség, köztük a szívbetegség gyökere.
A tanulmányok arról is beszámolnak, hogy a fahéj egyes egyéneknél csökkentheti a vérnyomást, valamint a triglicerid- és az LDL (rossz) koleszterinszintet.
3. Segíthet csökkenteni a vércukorszintet
A fahéj erőteljes antidiabetikus hatást fejt ki a vércukorszint csökkentésével.
Úgy tűnik, hogy ez a fűszer az inzulinhoz hasonló módon működik, ez a hormon, amely felelős azért, hogy a cukrot a vérből a szövetekbe szállítsa.
Sőt, a fahéjban található vegyületek az inzulinrezisztencia csökkentésével tovább hozzájárulhatnak a vércukorszint csökkenéséhez, ezáltal növelve az inzulin hatékonyságát.
A fahéj segíthet lelassítani a szénhidrátok lebomlását a bélrendszerben, megakadályozva a vércukorszint emelkedését étkezés után.
4. Elősegítheti a fogyást
A fahéjas teát gyakran fogyókúrás eszközként emlegetik, és számos tanulmány összefüggésbe hozta a fahéjbevitelt a zsírvesztéssel vagy a derékbőség csökkentésével.
Azonban ezek közül néhány tanulmány megfelelően szabályozta a kalóriabevitelt, és a legtöbb nem tudott különbséget tenni a zsírvesztés és az izomvesztés között. Ez megnehezíti, hogy a fogyás hatását kizárólag a fahéjnak tulajdonítsuk
Az egyetlen tanulmány, amely ezeket a tényezőket kontrollálta, arról számolt be, hogy a résztvevők 0,7%-os zsírtömeg-csökkenést és 1,1%-os izomtömeg-gyarapodást jelentettek, miután 12 héten keresztül napi 5 teáskanál (10 gramm) fahéjpornak megfelelő mennyiséget fogyasztottak.
Az ilyen nagy mennyiségű fahéj azonban veszélyesen nagy mennyiségű kumarint tartalmazhat. Ha túlzott mennyiségben fogyasztják, ez a természetes vegyület növelheti a vérzés kockázatát, és májbetegséget okozhat vagy ronthat.
Ez különösen igaz a Cassiára, amely akár 63-szor több kumarint tartalmaz, mint a ceyloni fahéj.
5. Harcol a baktériumok és gombák ellen
A fahéj erős antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
Egy kémcsőben végzett vizsgálat például azt mutatja, hogy a fahéj-formaldehid, a fahéj fő hatóanyaga, megakadályozza a különböző baktériumok, gombák és penészgombák szaporodását.
Ezenkívül a fahéj antibakteriális hatása csökkentheti a rossz leheletet és megelőzheti a fogszuvasodást.
Azonban további humán vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy határozott következtetéseket lehessen levonni.
6. Csökkentheti a menstruációs görcsöket és egyéb PMS-tüneteket
A fahéjas tea segíthet bizonyos menstruációs tünetek, például a premenstruációs szindróma (PMS) és a dysmenorrhoea elviselhetőbbé tételében.
Egy jól kontrollált vizsgálatban a nők 3 gramm fahéjat vagy placebót adtak minden nap a menstruációs ciklusuk első 3 napjában. A fahéjas csoportba tartozó nőknek szignifikánsan kevesebb menstruációs fájdalma volt, mint azoknak, akik placebót kaptak.
7. Egyéb lehetséges előnyök
A fahéjas tea számos további előnyt kínál, többek között:
Képes leküzdeni a bőr öregedését.
Tanulmányok kimutatták, hogy a fahéj elősegítheti a kollagén képződését, valamint növelheti a bőr rugalmasságát és hidratáltságát – mindez csökkentheti az öregedés megjelenését.
Segíthet megőrizni az agyműködést.
Kémcsöves és állatkísérletek azt mutatják, hogy a fahéj megvédheti az agysejteket az Alzheimer-kórtól, és javíthatja a Parkinson-kórban szenvedők motoros funkcióit.
Bár ez a fahéjkutatás ígéretes, jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy a fahéjas tea fogyasztása ezeket az előnyöket nyújtaná. További kutatásokra van szükség ahhoz, hogy határozott következtetéseket lehessen levonni.
8. Könnyen hozzáadható az étrendhez
A fahéjas teát hihetetlenül könnyű elkészíteni és beépíteni az étrendbe.
Melegen vagy hűtve is ihatja házi jeges tea készítéséhez.
Az ital elkészítésének legegyszerűbb módja, ha 1 teáskanál (2,6 gramm) őrölt fahéjat adunk 1 csésze (235 ml) forralt vízhez, és összekeverjük. Fahéjas teát is készíthet, ha egy fahéjrudat 10-15 percre forrásban lévő vízbe áztat.
Alternatív megoldásként a fahéjas teatasakokat online, vagy a helyi szupermarketben vagy egészséges élelmiszerboltban találhatja meg. Kényelmes megoldást jelentenek, ha nincs időd.
A fahéjas tea természetesen koffeinmentes, így a nap bármely szakában fogyaszthatja. Ha azonban kifejezetten a vércukorszint-csökkentő hatásaira kíváncsi, akkor a leghatékonyabb lehet, ha étellel fogyasztja.
Ha jelenleg gyógyszert szed a vércukorszint csökkentésére, a legjobb, ha konzultál az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt a fahéjas teát hozzáadná a rutinjához.
A fahéjas tea erős ital. Tele van antioxidánsokkal, és számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a gyulladás és a vércukorszint csökkentését, a szív egészségének javulását és talán még a fogyást is. A fahéjas tea a fertőzések ellen is küzd, és csökkenti a PMS-t és a menstruációs görcsöket.
Akár melegen, akár hidegen szereti a fahéjas teát, mindenképpen érdemes kipróbálni.
