Sok nyári lakos nem tudja megőrizni a betakarított fokhagymatermést még újévig sem, nemhogy hosszabb ideig.
- 1. Tárolási hőmérséklet
- 2. Szellőztetés
- 3. Száraz homok
Ismeretlen okokból a tárolásra hagyott szegfűszeg elkezd feketülni és kiszáradni, fogyni.
Az ilyen problémák elkerülése érdekében használjon három, a hozzáértő kertészek körében népszerű trükköt, amelyekhez folyamodnak, hogy ne veszítsék el a telkükről összegyűjtött fokhagymát.
1. Tárolási hőmérséklet
Talán a fő tényező, amely befolyásolja a zöldségek eltarthatóságát, a szoba hőmérséklete.
A fokhagyma tárolásának optimális értéke 3 és 5 Celsius fok között van.
2. Szellőztetés
A fokhagyma még alacsony hőmérsékleten sem lesz megvédve a romlástól, ha a hely, ahol hagyták, rosszul szellőzik.
3. Száraz homok
Ha nem találunk egy félreeső sarkot a lakásban, ahol jó a szellőzés és a megfelelő hőmérséklet, használjunk száraz homokot – a fokhagymafejeket kiásás után ebbe kell helyezni.

