A fokhagyma nem csak tavaszig kitart, de friss is lesz: bevált tárolási módok

A fokhagyma lakásban való tárolása a kertészek és kertészek végtelen vitáinak témája.

Számtalan trükk létezik már, amit a városlakók kénytelenek bevetni, megspórolva a saját kezűleg termesztett vagy keresett pénzből vásárolt kellékeket.

De nem fontos, hogy a fokhagyma tavaszig feküdjön. Meg kell őriznie előnyös tulajdonságait, és használhatónak kell maradnia.

Gyakran előfordul, hogy a fejek kiszáradnak. Íme a legpraktikusabb módjai az idő próbáját kiállt termények tárolásának.

Hálózat

A trükkök rangsorában a hagyma és a fokhagyma zsinórban való tárolása jogosan az első helyet foglalja el. A fonott fokhagyma és hagymafejek kiválóan tárolhatók zárt térben. 15 fejnél több fejet nem szabad egy fonatba fonni. Száraz és szellőző helyen függessze fel a „pigtalit”. Ha van kamra, akkor abban a hőmérséklet nem eshet 1-3 Celsius fok alá. Azok, akik nem sajátították el a fokhagymafonatok művészi szövésének készségeit, csokorba rakva tárolhatják a zöldséget. A feltételek ugyanazok.

Hálóban és harisnyában

Bármilyen anyagot használnak – nylon, polietilén, természetes anyagok. A rács egyetlen hátránya, hogy a kis fejek kiesnek. Ebben az esetben jól jön a régi harisnya vagy harisnya. A kellékeket száraz és jól szellőző helyen, szobahőmérsékleten tárolja.

Valamivel kevésbé népszerű a fokhagyma tárolása kartondobozban vagy dobozban. Csak fontos a szellőzőnyílások biztosítása, valamint a készletek száraz fűrészporral való öntése. Ebben a formában a kellékek még egy üvegezett erkélyen is remekül érzik majd magukat.

Egy üvegedényben

Nagyon jó módszer, de nem mindenki ismeri. Számos megvalósítási lehetőség létezik. Sót, lisztet vagy szitált fahamut (opcionális) öntünk az edény aljára. A rétegnek legalább 2 cm-nek kell lennie.

Ezután fokhagymafejeket fektetünk, minden réteget megszórva (sóval, liszttel vagy hamuval). Az utolsó réteg is ömlesztett alapanyagokból legyen.

És végül. Ha sikerült gazdag termést termesztenie, akkor a legjobb, ha különböző módon tárolja, arra az esetre, ha az egyik hatástalannak bizonyulna.