Mit lehet tenni annak érdekében, hogy a fokhagyma nagy legyen? A tavasz végén a hosszú, csavart hajtások megjelennek a növényeken. Sokak számára ez csak egy vizuális érdekes dolog, de a kertészek tudják, hogy ebben az időben a későbbi termés méretéről döntenek. Az egyetlen kezelés szép növénygé válhat.

Noha a fokhagyma észrevétlen, ez egy zöldség, amely látványos hozamokkal jutalmazza meg. Ugyanakkor megfelelő feltételeket igényel: termékeny, áteresztő és humuszos talaj, kissé lúgos pH -val és rengeteg napsütéssel. Még az ideális feltételek sem garantálják a nagy fejeket, ha a növény a virágképződésre összpontosít. A virágzat a tavasz végén fordul elő, és a táplálkozási erőforrások nagy részét fogyasztja. Ha nem távolítják el őket, a fokhagymát a szegfűszeg fejlesztése helyett, az energiát nem fekteti be, ahol szüksége van rá.

Hogyan virágzik az ehető fokhagyma? Gyorsan figyelje meg és cselekedjen

Az ehető fokhagyma kihúzza a virágszárakat, amelyek könnyen felismerhetők. A lapos levelektől eltérően kerek kereszt -szakaszuk van. A tetején egy virágbimbó jelenik meg, amelyet eredetileg védőmérlegek vesznek körül. Gyakran van egy spirális alakjuk, amely hasonlít a farkokra. Ahogy növekszik, a héj robbant és kis virágokat fed fel. A felület dekoratívnak tűnhet, de jelenlétük hatékonyan korlátozza a növekedést.

Mikor és hogyan kell vágni a fokhagymát? Tegye ezt, mielőtt a növény elveszíti a virágok erejét

A legjobb, ha a lehető leghamarabb eltávolítja a virágszálakat, amint megjelennek. Ez általában május végén és június elején esik le. A fiatal hajtások törékenyek, így könnyen el lehet törni kézzel, körülbelül egy centiméterre, ahonnan növekednek. Ha aggódik a növény károsodása miatt, Javasoljuk, hogy éles kertészeti ollókat használjon– Nem szabad az egész szárot levágnimert szerepet játszik a fokhagymás hagyma táplálásában.

Mit kell tenni a fokhagyma virágszáraival? Ne dobja el őket, használja őket a konyhában vagy a kertben

A fokhagymás virágszárak ehetőek és állítólag nagyon ízletesek. Intenzív aromájuk és kissé fűszeres ízük van, amely hasonlít a klasszikus fokhagymára. Hozzáadhatja őket a salátához, megsütheti őket vajban, pesto készítheti őket, vagy felhasználhatja őket hús ételekhez. Nagyszerű alapja az aromás szendvicspasztáknak. És ha túl sok van, akkor semmi sem fog történni. Nagyon alkalmazzák őket a komposztra, vagy akár az otthoni trágya additívjaként, hogy segítsenek más növények növekedésében.

A fokhagyma, mint egy álom. Ezek a természetes tápanyagok csodákat tesznek. A kertészek szeretik őket