A burgonya az egyik legnépszerűbb és legolcsóbb zöldség.
Különféle ételek elkészítésének alapjává válik. Ráadásul nagyon könnyen elkészíthető.
A legegyszerűbb főzési mód a forralás.
Az íze azonban egészen hétköznapi és nem izgalmas lehet. Ennek ellenére számos finomság és árnyalat van egy ilyen ismerős köret elkészítésekor.
De a tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy még egy kezdő és tapasztalatlan szakács is nagy nehézségek nélkül korrigálja a helyzetet. Az egész titok abban rejlik, hogy hozzáadunk egy olyan összetevőt, amely bármely konyhában megtalálható.
A fokhagymáról beszélünk. Csak egy szegfűszeg, amelyet főzés közben adnak a burgonyához, gyökeresen megváltoztatja az ételt.
A tapasztalt háziasszonyok azt is megjegyzik, hogy nem mindenki főzi megfelelően a zöldségeket.
A helyzet az, hogy néhány hámozott gyümölcsöt még hideg vízbe dobnak. Nem szabad ezt csinálni. Főzéskor a terméket azonnal forrásban lévő vízbe kell helyezni.