A garnélarák főzés szempontjából szinte a legsokoldalúbb termék címet kaphatja.
Ítélje meg Ön – lehet főzni, sütni, sütni, párolni …
Mindazonáltal, függetlenül attól, hogy végül melyik főzési módot választja, gondosan figyelje az időt. Ellenkező esetben a tenger gyümölcsei íze és állaga nem változik jobbra.
Ma egy grillezett garnélarák receptjét ajánljuk.
Ezért a főzés megkezdése előtt alaposan mossa le a garnélarákot folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.
Ezt követően kezdjük el elkészíteni a pácot – ehhez reszeljük le a citrom héját és facsarjuk ki a levét, majd adjuk hozzá az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.
Küldje el a garnélarákot egy órára a pácba, és tegye a tartályt a tenger gyümölcseivel a hűtőszekrénybe.
A fából készült nyársat úgy is el kell készíteni, hogy 15 percre vízbe áztatjuk.
A megadott idő elteltével fűzze fel a garnélarákot nyársra, és küldje el a rögtönzött kebabot a grillre vagy a grillre. Ügyeljen arra, hogy hagyjon helyet a nyársak között, hogy a levegő szabadon keringhessen.
A garnélarákot meglocsoljuk bármilyen olajjal, és hozzáadjuk kedvenc fűszereinket és a sót, majd mindkét oldalát 2 percig sütjük.
