Az elmúlt években kétségtelenül azt tapasztalta, hogy nőtt a rendelkezésre álló zöldségporok mennyisége. Akár látta őket a helyi élelmiszerbolt polcain, akár a közösségi médiában megjelenő hirdetéseken keresztül, akár ismerősei ajánlásait hallotta, a zöld táplálékkiegészítők körül nincs hiány a hype-ból.
Azzal az állítással, hogy ezek a porok támogatják az általános jólétet, javítják az immunitást és javítják az emésztőrendszer egészségét, azt gondolhatja, hogy nem árt bevenni őket a wellness-kúrába. De bár bizonyos lehetőségek határozottan kiegészíthetik az általános tápanyagbevitelt, és előnyökkel járnak, nem minden lehetőség egyformán jön létre.
Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni arról, mik azok a zöldporok, ha van bizonyíték az állításuk alátámasztására, hogyan válasszuk ki a legjobb étrend-kiegészítőt egészségügyi céljaihoz, és hogy valóban megérik-e a felhajtást. Ha még többet szeretne, ne hagyja ki a 9 legjobb magas fehérjetartalmú ételt a karcsú izomépítéshez.
Mik azok a zöldporok?
A zöld porok számos összetevőből készült kiegészítők. Leggyakrabban ezek a porok zöldekből és más zöldségekből készülnek, és probiotikumokat és emésztőenzimeket is tartalmazhatnak, hogy fokozzák a jótékony hatásukat. A zöldségpor kiegészítési tényeinek megtekintése elsöprő lehet, mivel könnyen találhat olyan listákat, amelyek több tíz összetevőt tartalmaznak, amelyek közül néhány a legkevésbé sem ismerős.
A zöld porokban gyakran előforduló egyéb összetevők közé tartoznak az adaptogén gombák, gyümölcsök és rostkeverékek. Ezek a további összetevők a főzeléken túl az egyik fő megkülönböztető tényező a zöldportól a másikig. Azt is megtalálja, hogy egyes opciók ízesítéssel segítik a zöld íz elfedését, míg mások a termék természetes földességét, hozzáadott aromák vagy édesítőszerek nélkül.
Az egészségre vonatkozó állítások áttekintése: Van-e bizonyíték?
A zöldporokhoz kapcsolódó egészségre vonatkozó állításokból nincs hiány, de vajon ezek a kiegészítők valóban kiállják a felhajtást? A kutatások szerint érdemes megfontolni egy ilyen népszerű por hozzáadását a rutinjához.
Valószínűleg nem lep meg, ha hallja, hogy a legtöbb felnőtt nem eszik elég zöldséget. A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szerint 10 felnőttből csak egy eszik elegendő gyümölcsöt és zöldséget. Ez azt jelenti, hogy az amerikaiak szűkíthetik magukat a napi szinten fogyasztott értékes vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok tekintetében. Valójában ez a hiányos termékbevitel növelheti a krónikus betegségek, például a cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát a CDC jelentése szerint. Ezt szem előtt tartva, a zöldségpor kényelmes módja lehet a gyümölcsökben és zöldségekben található tápanyagok bevitelének növelésére.
Noha a zöldségpor kiegészítési tényei nem feltétlenül tartalmazzák a termékben található összes mikroelemet, gyakran látni fog bizonyos tápanyagokat. Az A-, C- és K-vitamin a három leggyakrabban felsorolt tápanyag, és egyes címkék másokat is tartalmaznak, például káliumot, szelént és még sok mást. A zöld porok általában alacsony kalóriatartalmúak, és koncentrált mennyiségben tartalmaznak antioxidáns hatású növényi vegyületeket.
Még ha elfogyasztja is az ajánlott napi két-három csésze zöldséget, akkor is előnyös lehet a napi zöldségpor-kiegészítés. Valójában egy zöldpor felhasználásával végzett tanulmány azt sugallta, hogy ennek a pornak az antioxidáns tulajdonságai szerepet játszhatnak a krónikus betegségek kockázatának csökkentésében. Ezenkívül ezek a kiegészítők általában jelentős mennyiségű A- és C-vitamint tartalmaznak, amelyek javítják az immunrendszert. A zöld porokban található probiotikumok szintén segíthetik az emésztőrendszert és támogatják az immunitást.
Noha nem helyettesíti a sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó, jól kidolgozott étrendet, úgy tűnik, hogy a zöldségpor több mechanizmuson keresztül is elősegíti a jólétet.
Hogyan válasszuk ki a legjobb zöldport
Mivel dokumentált előnyökkel jár, és kevés hátránya van annak, ha egy zöld étrend-kiegészítőt beépít a napi rutinjába, érdemes lehet megvásárolni egy ilyen porot. Rengeteg termék áll rendelkezésre, így az Ön számára legmegfelelőbb megoldás az Ön személyes igényeitől és preferenciáitól függ, és van néhány kulcsfontosságú tényező, amelyet szem előtt kell tartania a zöldségpor kiválasztásakor.
Kezdje a tanúsítványok áttekintésével. Például olyan lehetőségeket láthat, amelyek nem tartalmaznak tejterméket és szóját, többek között allergéneket, valamint olyan fajtákat, amelyeket szintén harmadik fél tesztelt a kiegészítés ténypaneljének megerősítése érdekében.
Döntse el, mik a táplálkozási céljai. Azt is érdemes kiválasztani a zöldségporát az alapján, hogy mit szeretne kapni a kiegészítőkből. Minden zöld por zöld alapja az immunrendszer jótékony hatása miatt, és a legtöbb probiotikumot is tartalmaz az emésztőrendszer támogatására. Ha olyan terméket keres, amely a mentális egészséget segítő adaptogéneket tartalmaz, választhat olyan kiegészítőt, amely olyan összetevőket tartalmaz, mint az Oroszlánsörény gomba, és ha a máj egészsége a legfontosabb számodra, akkor a máriatövis lehet az egyik összetevő, amit keresel. kiegészítés.
A fedélzeten keresztül, keressen hozzáadott cukrot nem tartalmazó és a költségvetésének megfelelő opciókat. Míg egyes termékek körülbelül egy dollárba kerülhetnek adagonként, mások több mint három dollárba kerülhetnek.
Végül, válasszon olyan lehetőséget, amelyet rendszeresen élvezhet. Egy olyan termék, amelyre rákényszeríti magát, kevésbé következetes használatot eredményezhet. Ehelyett egy cukormentes édesítőszert, például steviát vagy ízesítőt tartalmazó zöldségpor kellemesebbé teheti a terméket, és ezáltal növelheti a termékkel való napi megfelelést.
Az ítélet: A zöld porok megérik a hype-ot?
A zöldporok minden bizonnyal hozzáadott értéket adhatnak a táplálékbevitelhez. Ezek a kiegészítők különféle vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint antioxidánsokat és egyéb olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek a test különböző rendszereit segítik. Bár törekednie kell arra, hogy minden nap megfelelő mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget egyen, hogy kiaknázhassa azok előnyeit, a zöldségpor az egyik módja lehet a táplálkozási hiányosságok pótlásának vagy további tápanyagok hozzáadásának a rendszeres beviteléhez.
Melissa Rifkin, MS, RDN, CDN
Melissa egy Connecticutban élő regisztrált dietetikus, aki több mint 15 éves tapasztalattal rendelkezik, beleértve a klinikai és járóbeteg-ellátást is, és a Confessionofadietitian népszerű táplálkozási oktatási Instagram-fiókot üzemelteti. Tudjon meg többet Melissáról