Ha látogatókat vársz, és nem tudod, milyen gyors desszertet dobj össze, akkor ez a mai recept neked való. Megmutatjuk, hogyan készíthetsz egy nagyszerű, sütés nélküli piskótát csokoládékrémmel. Ne várjatok semmire, és kezdjetek el készülni, amíg nem késő, mindenki meg tudja csinálni! A gyerekek imádni fogják, és te is. A mennyországban fogod érezni magad egy nagyszerű kávé mellett.
Ha van saját kedvenc recepted, mindenképp posztold ki a Facebook-csoportunkban.
Sütetlen piskóta csokoládékrémmel
Amire szükségünk lesz:
Háttér:
- 400 g hosszú keksz
- 200 ml tej – a piskóta áztatásához
Krém:
- 1 tojás
- 40 g cukor
- 80 g kukoricakeményítő
- 400 ml tej
- 100 g étcsokoládé (chips)
- 200 ml tejszínhab
A díszítéshez:
Hogyan kell eljárni:
1. Háttér: Egy 25 x 25 cm-es, fóliával kibélelt tepsiben a tejbe áztatott hosszúkás kekszeket szépen egymás mellé helyezzük magasságban és szélességben (függőlegesen és vízszintesen).
2. Krém: Verjük fel a tojásokat egy lábosban, adjuk hozzá a cukrot és a kukoricakeményítőt – keverjük össze. Ezután keverés közben hozzáadjuk a tejet, és alacsony lángon közepesen sűrűre főzzük. A vége felé keverjük bele az étcsokoládéforgácsot, és öntsük bele a tejszínhabot – jól keverjük össze, és főzzük, amíg besűrűsödik.
3. Az így kapott krémet a főzés után öntsük az alsó kekszekre, és a tetejére még több hosszú kekszet tegyünk.
4. Ezután fedjük le a formát fóliával, és tegyük a hűtőbe 3 órára, hogy megdermedjen.
5. Ezután csomagoljuk ki újra a fóliát, végül díszítsük a tortát olvasztott csokoládéval, és tálaljuk szeretettel, nagyszerű ízekkel és kegyelemmel.
Barátaim, jó ízlést kívánunk!