Az ősz közepére a betakarítás egy részét már elfogyasztották, betakarításra helyezték vagy raktárba küldték.
- Hogyan tároljuk a hagymát
- Hogyan kell a fokhagymát tárolni
Időben gondoskodni kell arról, hogy az összegyűjtött gyümölcsök és gyökérnövények tavaszig feküdjenek, és ne romoljanak.
Ez különösen igaz a betakarított hagyma és fokhagyma termésére, amely gyorsan rothadhat, kiszáradhat és elveszítheti előnyös tulajdonságait.
De ne aggódjon, ha betartotta az összes szabályt.
Hogyan tároljuk a hagymát
A betakarítás és szárítás után a hagymát kiválogatják, eltávolítják a betegség jeleit mutató gyanús fejeket.
A hagyma többi részét jól el lehet tárolni kockás mintázatban egymásra rakott műanyag dobozokban.
A tartályokat nem kell a tetejéig megtölteni, és a ládákat fa tartókra kell helyezni, nem a padlóra.
A hagymakészleteket időről időre át kell tekinteni és ki kell rendezni.
Hogyan kell a fokhagymát tárolni
A tárolást követően a fokhagymahagymák továbbra is elpárologtatják a vizet, és tápanyagokat használnak fel a légzéshez.
A fokhagyma elkezd fogyni, és természetes vesztesége a hőmérséklettől és a páratartalomtól, a hagymák érettségi szintjétől és a fajtától függ.
Minél magasabb a szobahőmérséklet és minél kevésbé érettek a hagymák, annál gyorsabban fogynak.