A hagyma nem puffad fel, ha ezt az eljárást követi az elkészítésekor. Ügyes

A puffadt hasnak vége! Még több nő, mint férfi szenved ettől a kellemetlen helyzettől. Ha a puffadás nem egy adott betegség kísérő jelensége, akkor leggyakrabban a rosszul kombinált étrend vagy bizonyos élelmiszerek okozzák. A hagyma közéjük tartozik, de kár lenne elkerülni. Egészséges és rendkívül hasznos szervezetünk számára. Ezért próbáljon ki olyan trükköt, amellyel játékosan megszelídítheti a hagyma csípősségét.

Forrás: Youtube

Az ősi hagyma gyógyító ereje

A hagyma olyan zöldség, amelyet az emberek több mint 7000 éve szívesen termesztenek és fogyasztanak. Ősidők óta ezt a növényt nagyon hasznos gyógymódként használták. Csak idővel kezdték konyhai alapanyagként használni. Még az ókori egyiptomiak számára is szent volt, és az örök élet szimbólumának tartották. A gladiátorok a hagymás kenőcsöt is széles körben használták izomzatuk és bőrük megerősítésére a meccsek előtt.

A hagyma tökéletes gyógyszer és táplálék

Ennek a zöldségnek számos előnye van. Tökéletes íze mellett, amely minden ételhez csavart, szinte kalóriamentes, tele van antioxidánsokkal, flavonoidokkal és egyéb hasznos anyagokkal, vegyületekkel. A vöröshagyma antocianinokat is tartalmaz – vörös pigmenteket, amelyek maximális antioxidáns képességgel rendelkeznek. Ezért tartják a legegészségesebbnek a vöröshagymát, ezt követi a sárga és végül a fehér hagyma. Mindenesetre érdemes minél gyakrabban fogyasztani.

Puffadás elleni trükk

Ön azok közé tartozik, akiket a puffadt belek miatt elriaszt a hagyma? Használjon bevált trükköt, amelyet még az érzékeny epehólyagok is felismernek. Egyszerűen forraljuk a hagymát forró vízben néhány percig, majd csepegtessük le. A hagymát is megpárolhatjuk. Ha pedig rendszeresen megengedi magának a hagymát, az emésztőrendszer idővel megszokja, és elmúlik a puffadás. És mindenekelőtt értékelni fogja hasznos egészségügyi előnyeit.

A hagyma rákmegelőzésként

Jelenleg már bebizonyosodott, hogy a hagyma rendszeres bevitele csökkentheti a vastag-, végbél- és gyomorrák előfordulását. A jelenséget befolyásoló számos anyag mellett főleg hasznos kénvegyületeket tartalmaz. A legismertebb az „onionin”, amely megakadályozza a daganatok kialakulását, valamint lassítja a tüdő-, petefészek- és méhrák terjedését. A kemoterápiában is nagyon hasznos anyag.

Hagyma szilárd csontokra

A hagyma olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek nagyon jótékony hatással vannak a csontok egészségére. Azok az egyének, akik naponta fogyasztottak hagymát, 5%-kal magasabb csontsűrűséggel rendelkeztek. A nők esetében a törések kockázata akár 20%-kal is csökken.

A hagyma rossz baktériumölő

A hagyma kiváló harcos a jó immunitásért, mert tökéletesen elpusztítja számos veszélyes baktériumot. Például Staphylococcus aureus (arany staphylococcus) és Vibrio cholerae (kolerát okoz). Ugyanígy elkerülheti az MRSA8 baktériumokat, amelyekkel a flavonoid kvercetin képes megbirkózni. Ez a baktérium ellenáll az antibiotikumoknak, és nehezen kezelhető fertőzéseket okoz az egész emberi szervezetben.

kapcsolódó cikkek

,

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche