Készítsen otthon egy egyszerű és gyors süteményt, amely jól illik reggeli kávéjához.
Ha egyszer megkóstolod, rendszeresen el kell készítened.
Híres recept a forró tejes süteményről.
Ne habozzon, készítse el még ma, régen nem evett ilyen puhát és finomat.
Szükségünk van:
4 tojás
250 g kristálycukor
350 g sima liszt
2 teáskanál sütőpor
csipet só
70 g vaj
240 ml tej
1 teáskanál vaníliás cukor
Választható:
Porcukor a szóráshoz
Megközelítés:
Adjunk hozzá tojást, sót és cukrot a tálba.
Először habverővel keverjük össze.
Majd mixerrel addig keverjük, amíg habos masszát nem kapunk.
Adjuk hozzá a sütőport a liszttel ellátott tálba.
Megkeverjük.
Két lépésben adjuk hozzá a tálba a tojásos keverékkel.
Addig keverjük, amíg besűrűsödik.
Öntsön tejet az edénybe.
Hozzáadjuk a puha vajat és vaníliás cukor.
Forró tűzhelyen addig keverjük, amíg a vaj elolvad.
Két lépésben adjuk hozzá a tejes keveréket a tésztához.
Habverővel jól összekeverjük.
Öntsük a masszát a tepsibe sütőpapírral kibélelve.
35-40 percig sütjük 180°C-on.
Sütés után porcukorral megszórva tálaljuk.
Jó étvágyat!
