A betakarítás után ki kell találnia, hogyan lehet a gyümölcsöket hosszú ideig megőrizni.
Ehhez a nyári lakosok különféle módszereket alkalmaznak.
Ma egy csodálatos természetes anyagról fogunk beszélni, amely számos hasznos előnnyel rendelkezik.
Lássuk, mit tanácsol Anastasia Kovrizhnykh, a Belnovosti online kiadvány szakértője.
Miért érdemes sphagnum mohát használni a zöldségek tárolására?
Ez a moha baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül tökéletesen felszívja a nedvességet.
Őseink ismerték ezt a mohát, és meglehetősen gyakran használták a háztartásban, beleértve a zöldségek és gyümölcsök tárolását is.
A mohát jól meg kell szárítani, és olyan rétegekben kell elhelyezni, amelyek elválasztják egymástól a burgonya, a sárgarépa, a répa, a hagyma vagy a virágrizómák sorait.
Ha a pincében több fokkal nulla feletti a hőmérséklet, akkor egyes zöldségek tavaszig megőrzik ízüket.
A betakarítás védve lesz a rothadástól és a kiszáradástól. Levegő kering a rétegek között, és nem fejlődik ki gomba.
