Hogyan lehet a konyhát olyan térré tenni, ahol jól és kellemesen érzi magát a főzés során? A praktikus felszerelés is fontos.
Manapság a nyitott alaprajzok divatosak, így a konyha általában a lakótér teljes értékű része, ahol időt töltünk a családdal és a barátokkal.
Nem csak a megjelenését és a színét kell ehhez igazítani, hanem az elrendezést is – hogy például a bárban ülő vendégekkel tudjon beszélgetni ételkészítés közben, hogy a konyhabútor simán átmenjen az étkezőbe vagy a nappaliba stb.
Yulia Tychino, a BelNovosti hálózati kiadvány tervezési és belsőépítészeti szakértője elmondta, hogyan érhetjük el a kívánt eredményt.
A praktikus konyha elrendezésének jellemzői
A konyhai készlet a konyhatér közepe. Ezzel nemcsak a három fő zóna elrendezését kell végiggondolni, hanem a készülék egyes elemeinek praktikus megoldását is. Ha a vonalat méretre tervezzük és gyártjuk, akkor tökéletesen alkalmazkodik az adott térhez és az Ön igényeihez (vagy akár arányaihoz).
Azonban még a szabványos vonalak is kínálnak bizonyos fokú változékonyságot. Mindenesetre érdemes jó minőségű és strapabíró anyagokba fektetni, ami a hosszú élettartamban és a vonal problémamentes működésében megtérül. Végül is ez egy „termelési” zóna, amelynek ki kell bírnia valamit.
A főzési terület gyakran két részre oszlik – a főzőlap a szigeten található, a sütő pedig a sor felső részébe van beépítve. A hagyományos sütővel praktikus párosítás a mikrohullámú sütő – ezt a két készüléket egymáshoz közel kell elhelyezni, hogy megfeleljen az ergonómiai logikának a konyhában végzett munka során. Mosóközpont esetén ideális a mosogatógépet a mosogató mellé helyezni.
Az intelligensen rendezett és könnyen hozzáférhető tárolóhely a hatékony konyhatervezés alapja. Ezért a sor alján a fiókos szekrények megfelelőbbek, amelyek hozzáférhetőbbek és látványosabbak, mint a klasszikus ajtós és polcos szekrények.
Nagyobb figyelmet kell fordítani a nehezen elérhető helyeken, például a vezetékek sarkaiban vagy a felső szekrényekben lévő megoldásokra – itt található a tároló is, ezért fontos ezekhez való jobb és könnyebb hozzáférés biztosítása. Ha a hűtőn kívül nincs kamrája az élelmiszerek tárolására, akkor konyhájában is legyen ételszekrény – ideális esetben kihúzható polcokkal.
Ma már a legtöbb háztartási gép egy szettbe van beépítve, de használhatunk szabadon álló modelleket is – például a hűtőszekrények gyakran érdekes kialakításúak, ami vonzóbbá teheti a konyhát.
A tervezés során azonban ne feledje, hogy az úgynevezett amerikai hűtőszekrények nemcsak szélesebbek, hanem mélyebbek is, mint a klasszikusok. Egy szabadon álló klasszikus hűtőszekrény mélysége 60 cm, azaz megegyezik egy közönséges modell mélységével; az amerikai hűtőszekrények általában körülbelül 72 cm mélyek.
