A káposzta a benne található vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és egyéb egészségjavító anyagok magas tartalmának köszönhetően a szuperételek közé tartozik. Ugyanakkor fogyókúrázóknak és fogyókúrázóknak is megfelelő táplálék, hiszen 100 g káposzta mindössze 11 kalóriát tartalmaz. Ha a káposztalevél még mindig nem győzött meg, az emberi egészségre gyakorolt hatásuk biztosan megváltoztatja a véleményét! És melyek azok?
Forrás: Youtube
Antibakteriális előnyök
Ahogy a káposzta összetétele is sugallja, egyik jótékony hatása az antibakteriális tulajdonságai. Ha naponta megeszik néhány levél nyers káposztát, megelőzi a májbetegséget, pontosabban a májzsugort vagy a sárgaságot, és csökkenti a rák, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek vagy az ízületi gyulladás lehetséges kockázatát.
Gyógyító tulajdonságok
A káposzta nemcsak belsőleg, hanem külsőleg is hasznos. A káposztalevél másik fantasztikus hatása a sebgyógyulás. Nem kell mást tennie, mint összetörni a levelet, és fekélyre, kiütésre, aknéra, ekcémára vagy más bőrproblémára kenni. A káposztalevélben található kénes mustárvegyületek szintén segítenek az ízületi fájdalmak, a reuma és az izomfeszülés esetén.
Gyulladáscsökkentő hatások
A gyulladáscsökkentő hatások együtt járnak gyógyító tulajdonságokkal. A zúzott levelet a duzzadt lábakra is felviheti, ahol hatékonyan csökkenti a kialakuló gyulladások hőjét. Belsőleg az emésztőrendszer gyulladására hat, amely a nyelőcsőtől a végbélnyílásig terjedhet. Ugyanakkor segít elnyomni az ilyen szívbetegségeket okozó gyulladásokat.
Székrekedés elleni lé
Nemcsak friss káposztalevelet fogyaszthat, hanem káposztalevet is, amelyet leveleinek turmixolásával kapunk. Ez különösen hasznos azoknak, akik székrekedésben szenvednek, mivel hashajtó hatása van. Megelőző képességei miatt azonban naponta is ihatja, ami megvédhet a köszvénytől, az ízületi gyulladástól vagy a reumától. Alkalmas gége-, hörgőgyulladások és egyéb légúti betegségek kezelésére is.
Fehér vagy piros?
Dönt a fehér és a vörös káposzta között? Válaszd a pirosat, mivel ez egy kicsit több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek támogatják a vérképzést, és éppen ellenkezőleg, megakadályozzák az idegkárosodást. A vörös káposzta növeli az Alzheimer-kór és a demencia elleni védelmet is.
kapcsolódó cikkek
Források: , ,